【蓮池潭三牛牛肉麵】肉大塊呀-湯大碗 | 台灣美食網

2021年2月24日—為了品嚐不同的湯頭跟部位，小V跟飄兒選擇了不同的主食，「清燉牛肉麵」以及「紅燒牛筋麵」，據老闆所說，清燉跟紅燒的湯頭跟一般牛肉麵 ...

位於勝利路上的「左營蓮池潭三牛（犇）牛肉麵」，距離左營蓮池潭非常的近，這般地緣關係最大的好處就是停車方便。事實上，小Ｖ跟朋友們在高鐵左營站的分店已經吃過好幾次，不過這次跟飄兒特別跑來本店，就是要尋找最初的滋味。

首先，先來讓大家看一下最新的菜單，由於早在四五年前就已經被人評鑑為台灣五星級的牛肉麵，所以網路上的分享也是多到數不完。但資訊情報這東西，當然是越新越好，以下這張就是2016年初，最新的菜單

左營蓮池潭三牛牛肉麵點餐有個小規矩，入店之後，先找到位置，然後再拿著寫上桌號菜單到櫃檯排隊，千萬不要傻傻的一進門看到有人在排隊，就一股腦跟進。找到位置後，來到點餐櫃檯，這時候可以開始選擇想要的滷味或是小菜。

這不是遊樂園，不是先排先贏喔，不要傻傻的進門就排隊，先找位置才對～

每次來到麵食館，小Ｖ總是喜歡拿海帶跟豆包+米血，不過選完後馬上被飄兒打槍，所以後來又補了四樣店內招牌小菜（後面介紹），但是那豆包鹵的真的不錯，味道都有進去啊啊啊～

左營蓮池潭三牛牛肉麵本店的空間不大，不過桌與桌之間還算寬敞，不會擁擠，算是用餐環境舒適的地方。牆邊，佐料跟餐具放在一起，可以自行取用，特別要提一下的是，在佐料區，可以發現有一種...