【高雄左營美食】犇。三牛牛肉麵,左營大路必吃美食推薦 | 台灣美食網
犇。三牛牛肉麵位於北高雄左營大路上,份量十足又美味,是價位非常划算的左營美食,而且三牛牛肉麵在新光三越也有分店。除了牛肉麵必點之外,三牛的小菜 ...
三牛牛肉麵位於北高雄左營大路上,左營大路可是眷村美食集中地,特色是:量多、美味、划算,小菜也是猛猛的,每次吃完都覺得蕭勒霸、蕭勒送!好吃不用多講,這篇文章要特別分享一下小菜跟配料。
小菜美味 ★★★★☆ 美味回味 ★★★★★ 環境服務 ★★★☆☆ 價位很划算,約莫花費 NT$150 就可以吃撐肚皮。
分享我個人認為三牛的小特色: ✔ 可以自己加牛油進湯頭調整。 ✔ 細麵/拉麵/疙瘩(個人覺得拉麵很Q)。 ✔ 分量很大,建議女生可以共食一碗,留點胃吃小菜。 ✔ 小菜多樣化又好吃,這次發現「滷牛肉乾」驚為天人!!下面會分享。 ✔ 招待外客也很適合,店內有冷氣。 ✔ 新增外送服務:Uber Eats、Food Panda。
溫體牛肉小知識:溫體牛肉就是現宰牛肉不經過冷凍,直接料理上桌,能夠保有新鮮美味。進口牛肉經過冷凍後,牛油會漸漸失去風味,牛羶味可能會變得比較重。
☛ 三牛牛肉麵價目表 點餐流程:先找位置->劃單填桌號->派沒有選擇障礙的朋友到前面選小菜->提交單子跟結帳。
湯頭:主要分紅燒跟清燉,常吃紅燒的人建議可以嘗試清燉,兩種都很好吃。
牛肉:有牛肉跟牛筋,看個人喜好囉,個人喜歡肉多一點。
☛ 清燉牛肉拉麵(小) ▶ NT$165 清燉湯頭很有香氣,更不會膩口,砂鍋大的碗沒在客氣,牛肉給很大塊約4-5塊,光吃牛肉就飽了,所以想多吃幾樣,最好的方法是跟朋友共食。
☛ 紅燒牛肉細麵(小) ▶ NT$120 因為細麵肉都沉在裡面,不要看他這樣,砂鍋很深,吃完也是飽的該該叫。紅燒湯頭可以加一點點牛油,會出現滿漢大餐(蔥燒牛肉麵)的湯頭香味,好香阿✍
三牛牛肉麵小菜介紹
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