[食記] 台北南港南軟南港庄黑店排骨飯(雞腿炒飯 | 台灣美食網
[食記]台北南港南軟南港庄黑店排骨飯(雞腿炒飯.看板Food.作者TW00500203.時間2020-11-2320:49:36.留言0則留言,0人參與討論.推噓0(0推0噓0→).
電話:02 2783 2393 地址:台北市南港區新民街93號 營業時間:10:30-14:00,17:00-20:00(週日公休) 消費時間:2020年11月 每人平均價位:90~110 服務費:無 外送:無 其他支付:無 -------------------- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/8356 -------------------- 想必大家看到這家店時應該也會有跟我一樣的疑問,這是淡水那有名的黑殿排骨飯分店嗎 ?經過我抽絲剝繭觀查和姑狗後,我判斷應該不是!不過風格和產品真的蠻像的拉,說不 定有所淵源也說不定。不過就算是名店的分店也會味道有所差異,大家就當成另一間賣同 類型的飯店就好了! 位置其實蠻偏的,已經靠近南港高工和南港國小那附近了,離之前寫過的木柴烤肉屋蠻近 的,只是黑店在新民街(裡面的小街)上。 從外表看風格其實87分像,這家的位置本來好像是一間茶餐廳,還沒有吃到就再會了。 大約5月多左右新開了這家南港庄黑店排骨飯,其實是還不錯的,畢竟這附近比較少這類 型的排骨飯。 我來過三次,最上面那張是平日晚餐時,以南軟這晚餐來說算蠻多人的。上頭這張則是平 日中午前往,人超爆滿,好在我隻身一人沒有朋友很快就可以入坐(淚。 店內用餐有大鍋湯可以喝,平時我是不太喝湯的,但是為了介紹一下試喝一碗,出乎我意 料的好喝耶,這雞骨架很香甜,湯熱熱口感棒,喝完又去撈了第二碗,配上等等要點的飯 類更是去油解膩。 店內的特色以飯為主,與淡水黑殿的產品很像,主打榨醬配上古早味的排骨為主,這邊也 有些滷味和麵類,不想喝店內的免費湯,也可以自己點個蛋花湯之類。 【燙青菜 NT.40】 燙青菜的主要是補足營養,不然飯內是沒有青菜的,上次跟阿姐來兩人分食一盤剛好,青 又脆的空心菜配上些油蔥酥及醬油拌拌,味道還OK。 【排骨炒飯 NT.90】 來到這當然要點個招牌的排骨,吃起來厚度沒有想像中厚,表皮有點帶粉的感覺,調味偏 中肉質不柴,味道還不錯。 底下的炒飯也是走重口味的,大火炒起來很香,小份的份量就很足了,不過我覺得飯有點 溼,雖然香但是口感比較不是我喜歡的炒飯,能再乾一點調味輕一點會更好。 【雞腿飯 NT.110】 上回晚上來雞腿賣光嚕,這次中午再來特別為了雞腿,沒想到...《台北美食》南港庄黑店排骨飯,有免費豐盛的香菇雞湯 | 台灣美食網
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[食記] 台北南港南軟南港庄黑店排骨飯(雞腿炒飯. 看板 Food. 作者 TW00500203. 時間 2020-11-23 20:49:36. 留言 0則留言,0人參與討論. 推噓 0 ( 0推 0噓 0→ ). Read More
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