台中沙鹿阿寬羊肉爐(原老譚) @ 林慧:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月23日—聞名阿寬羊肉爐很久了,身邊的友人也對這間讚賞有加,剛好趁放假前來品嚐。阿寬羊肉爐位於沙鹿鹿寮成衣商場附近,中山路沙鹿往清水方向即 ...
聞名阿寬羊肉爐很久了,身邊的友人也對這間讚賞有加,剛好趁放假前來品嚐。
阿寬羊肉爐位於沙鹿鹿寮成衣商場附近,中山路沙鹿往清水方向即可看到。
記得多年前一鍋才300初而已,現在一鍋已來到400元,
可能跟物價及油電雙漲有關。
餐具及醬料,白飯,青草茶均在自助區需自取(白飯跟青草茶都可是免費續到飽)
羊肉爐內附(大白菜,凍豆腐)
據說這羊肉爐是用21種中藥熬煮而成,不加人工味素,也不添加大骨混煮,湯頭甘甜很香好喝,凍豆腐吸收了飽滿的湯汁,非常好吃,羊肉很新鮮,肉質算還ok,比較大塊的羊肉吃起來雖有點澀,但重點是羊肉不會有羊腥味。
羊油麵線-30元
一小盤,份量不多,但拌著羊油很香好吃。
綜合火鍋料-50元
高麗菜-50元
豆皮-50元
米血-50元
醬料,聽說是店家自製的,有加點薑茉,沒沾所以不知道味道如何,但同行友人說不錯,很香。
整體吃起來算還ok,喜愛羊肉爐的朋友,千萬別錯過。
最後附上店家menu
店名:阿寬羊肉爐(原老譚)
地址:沙鹿區中山路548號
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