台南防疫外帶 台南獨有的「竹葉米糕」:下大道米糕 | 台灣美食網
2021年5月27日—先來推薦這間可是不少台南人的愛店「下大道米糕」,一般人都知道他們的米糕好吃,但還是有些人不知道他們家的「竹葉米糕」更是一絕!
知道最近都不想出門,就算出門也只是快速買了就回家,熱血也建議大家可以買一些可囤放在冰箱的加熱食物,真的會方便又省時間!先來推薦這間可是不少台南人的愛店「下大道米糕」,一般人都知道他們的米糕好吃,但還是有些人不知道他們家的「竹葉米糕」更是一絕!每次去外縣市都會有朋友「寄付」,你就知道這有多美味了~
下大道米糕 位置
下大道米糕的地點位於台南中西區康樂街上,靠近保安市場那一段,位置相當好找~這一間我個人已經吃了好幾年,目前是傳承至第二代,是不少台南人心中的最愛美食。
下大道米糕 菜單
目前因為疫情期間所以全面是採用外帶方式,外帶和內用的餐點價格基本上都一樣,唯一就是竹葉米糕只有外帶供應。
竹葉米糕 $30(限外帶)
這竹葉米糕可以說是我們居家必備的美食,以往即便可以到現場吃,還是習慣要來多帶幾個回家冰著慢慢享用,因為採用竹葉方式包裝,所以有限制單一的大小。
下大道米糕的肉燥絕對是精神靈魂所在,你看那迷人的模樣,擦一下口水吧哈哈哈~
竹葉米糕的包裹方式其實有點像粽子,但又不太一樣,所以往往有些朋友都會誤會,但它可是米糕喔~
竹葉米糕的形狀其實是三角形的,老實說有點像是御飯糰的感覺~
竹葉米糕打開後遍飄出散散香氣,不只是米糕的香,還有一股竹葉帶出來的清香氣息,竹葉米糕如果帶回家沒有馬上吃,記得一定要放涼之後,冰冷藏或是冷凍,要吃之前再拿出來加熱即可,如果不曉得該怎麼用,店家也會附上方法給大家~
這米糕內還會附上一顆魯丸,也是無敵好吃的!疫情期間對自己好一點,把這美食直接帶回家,也幫助台南這些在地小吃店挺過疫情!
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