[台南.麻豆] 林媽媽鍋燒意麵@ 喵爸的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年4月4日—來到麻豆,除了知名的碗粿,另一個必吃美食就是這間林媽媽鍋燒意麵!!大概6年前林媽媽本來位於麻豆的中央市場,後來遷址到了不遠處的新店, ...
來到麻豆,除了知名的碗粿,另一個必吃美食就是這間林媽媽鍋燒意麵!!
大概6年前林媽媽本來位於麻豆的中央市場,後來遷址到了不遠處的新店,在復興街右手巷弄進去就是林媽媽,直走的左手邊則有停車場可利用~~
林媽媽因為在巷弄內,所以不建議把車開進來~~
停車場就在附近而已,一次50元~~
一大早就這麼多人,已經變成麻豆人的早餐店了,因為只賣到中午,所以不早來就吃不到~~
就只有賣鍋燒系列,每碗只要60元,還可以加點食材,也可以買回家自己DIY喔~~
不論外帶或是內用,都要先至櫃檯點餐結帳~~
牆壁還有應景的貓咪戴口罩圖XD
鍋燒來了(等叫號,自取)!!上面是小碗,下面則是大碗,男生建議可以吃大碗,這樣才霸氣!
配料普通,但簡單就好,湯頭則是一絕,鮮甜好喝不油膩,是每天現煮的大骨湯,意麵口感偏硬,喵爸最愛這種麵,真的超好吃!!!有人推薦大碗加兩顆蛋不加火鍋料,還會多送兩顆蛤蠣!
自製的沙茶醬也是超香,用餐完畢,記得要將餐具放回回收車上喔~~~
這間鍋燒意麵真的很好吃,只可惜他只賣到中午(或是賣完)就打烊了,所以要吃的話記得要早點去吃~~吃飽之後,可以去龍泉冰店[1]吃吃剉冰消消暑喔~~
店家: 林媽媽鍋燒意麵地址: 台南市麻豆區復興街32-1號電話: 06 572 9689營業時間: 06:00–12:00(周一公休)
檢視較大的地圖[2]
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