【台南。善化】號外！穀倉餐廳有分店了~~~改建善化糖廠的紅 ... | 台灣美食網

2019年4月12日—很少有餐廳是可以「老、中、青三代通吃」的，如果真要舉出一個例子的話，位在台南西港的「穀倉餐廳」應該是第一個浮現在我腦海中的餐廳。

很少有餐廳是可以「老、中、青三代通吃」的，如果真要舉出一個例子的話，位在台南西港的「穀倉餐廳」應該是第一個浮現在我腦海中的餐廳。 穀倉餐廳是一個「地方文創再造」非常成功的案例，你很難想像在台南西港這麼一個鄉下地方，竟然會有一間這麼難訂的餐廳! 如今......各位觀眾.....穀倉餐廳竟然在台南善化開分店了!!!!!! 並且取名為「廳舍餐廳」

有去過的朋友應該知道我在說什麼，穀餐倉聽，顧名思義就是利用「閒置的穀倉」改裝而成的！ 那麼...今天要介紹的分店「廳舍餐廳」又是改建什麼老建築呢??

登登登登~~~答案是「善化糖廠日治時期的辦公廳舍」，這個地方以前專門在處理甘蔗原物料的。

沒錯，穀倉餐廳的分店「廳舍餐廳」就位在「善糖文化園區」裡面，旁邊緊鄰善糖國小、糖廠冰品門市部。 去年忘記什麼時候，去那邊看的時候，發現裡面有好幾棟日治時期的老舊建築都在進行整修，有聽說將會引進許多文創類型的店家進駐，想不到其中一家店就是「廳舍餐廳」！

善糖文化園區在哪裡呢? 基本上只要用GOOGLE導航「善糖國小」就可以來到善糖文化園區。 看到下圖這個路口時，就沿著指標走進去，你就會看到餐廳在左手邊~ 從善化市區開車過來，應該5~10分鐘。如果是南科的上班族，下班開車過來應該也只要10~15分鐘，真的滿方便的! 重點是這裡超好停車，完全不怕沒有車位~

來到餐廳門口會看到三隻長得很古怪、但又很可愛的奇怪生物 他們就是廳舍餐廳的吉祥物啦~~~叫做「糖怪」，看看他們胸前還有Sugar的字樣...呵呵

我們抵達的時間大概是傍晚18:30，陸續有客人抵達，大概7點左右竟然就客滿惹~~~ 想不到一間位在善化郊區、也沒做什麼廣告的新餐廳，竟然在試營運期間就可以看到客滿的情景！可見第一間在西港的「穀倉餐廳」真的累積出非常棒的口碑，許多人聽到有分店在善化...