鶯歌必吃美食小吃彰鶯肉圓與阿婆壽司– 太愛玩Tai i wan | 台灣美食網
說到鶯歌必吃美食,就一定會提到彰鶯肉圓與阿婆壽司這兩家便宜又實惠的超級名店,彰鶯肉圓創立於民國57年,老闆當初自彰化隻身北上鶯歌打拼,娶得鶯歌美嬌 ...
說到鶯歌必吃美食,就一定會提到彰鶯肉圓與阿婆壽司這兩家便宜又實惠的超級名店,彰鶯肉圓創立於民國57年,老闆當初自彰化隻身北上鶯歌打拼,娶得鶯歌美嬌娘,為了紀念這段婚姻,他手工製作的肉圓便取名為彰鶯肉圓。彰鶯肉圓在鶯歌可說是無人不知阿!陸陸續續也有不少電子媒體報導過,可見它的真才實料及美味度可是大家一致公認呢!
彰鶯肉圓除了肉圓之外,還有四神湯也是另一項招牌,上一次因為一路吃得太飽,沒機會在店裡品嚐肉圓的滋味,只好買冷凍肉圓回家享用,也許是自己不知處理的秘訣所在,吃起來雖覺得很不錯吃,卻也沒啥特別驚豔之處。這次特地再跑去買現煮的外帶,果然口感很不一樣,最令人印象深刻的是肉圓的皮很Q,比一般外面吃的更有嚼勁。另外四神湯也不錯吃,不過倒是沒有肉圓那麼讓人驚豔。
地址:新北市鶯歌區行政路35號 電話:02 26706654 營業時間:11:00 ~ 19:30 特色:肉圓 信用卡:無 其他:提供冷凍肉圓宅配及外帶服務
鶯歌阿婆壽司大約在十多年前就聽住在鶯歌的同學提過,直到近幾年忽然發現阿婆壽司不僅名聲傳了開來,還在不少地點開起分店,甚至家裡附近也開了一間,令人印象深刻。
我最常吃的就是蒸蛋,價格便宜而且口感相當滑嫩,印象中阿婆壽司的特色就是價格便宜實在,吃起來味道又不錯。這次趁著到鶯歌的機會,當然要拜訪總店囉!總店空間寬敞明亮,開放式的廚房可以讓人看到製作的過程,看起來阿婆壽司可是徹底地現代化囉!點了涼麵、壽司加味增湯,總共不到100元,吃過以後還是覺得很滿足,這就是阿婆壽司給人的感覺。
用餐期間也注意到,雖然是平常日,顧客來是陸陸續續絡繹不絕,其中...
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