新埔【老牌粄條】 @ ㄚ寶の隨時記 | 台灣美食網
就連問小巢恐怕也問不出個所以然…所幸,如此純樸的地方還是逃不過媒體的魔爪…最後ㄚ寶選擇這間台視新聞曾介紹過的【老牌粄條】!粄條(NT$40)新埔粄條 ...
前些日子ㄚ寶到新埔玩,吃了一碗還不錯的粄條。 趁著今天的這個機會,給各位"聞香"一下囉!
除了柿餅[1],新埔的粄條也是地方特色小吃之一。 來新埔如果沒吃粄條,就像到新竹不吃米粉一樣, 根本就是白來了! 不過,和一般地方特產一樣, 這裡光是一條街就有不下五間粄條店。 就連問小巢恐怕也問不出個所以然… 所幸,如此純樸的地方還是逃不過媒體的魔爪… 最後ㄚ寶選擇這間台視新聞曾介紹過的【老牌粄條】!
粄條(NT$ 40)
新埔粄條最大的特色,就是皮薄卻久煮不爛。 吃起來彈牙帶勁,搭配大骨湯、肉燥、青菜, 簡單又好吃! 也由於新埔粄條的好味道,每到假日總吸引遊客不遠前來。 這條小巷的停車位異~常難找。 有興趣前來的朋友得注意了!
老牌粄條 新竹縣新埔鎮中正路431號
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