【新營美食】新營最chill路邊攤『海邊那個職人手作 | 台灣美食網

2020年8月27日—2020.08.27.【新營美食】新營最chill路邊攤『海邊那個職人手作-車輪餅專賣店』​脆口餅皮配上飽滿內餡，用料好實在!從海岸線開回台南了!

新營新開不久的最美、最chill的路邊攤『海邊那個職人手作-車輪餅專賣店』沒錯，車輪餅專賣店也能布置的這麼美! 原本老闆們是在台東海濱公園擺攤，後來回到台南家鄉了! 傳統的車輪餅也能有這麼多變化，口味非常多種，各個餡料飽滿扎實，配上酥脆的餅皮，大口咬下真的好滿足呀~ 每日限量300個，賣完就沒有囉! 因應炎熱的夏天，這裡也有販售冰心車輪餅!

海邊那個職人手作-車輪餅專賣店，光聽店名就想說怎麼會這樣命名?! 背後一定有什麼故事! 這間車輪餅店是由兩兄弟創業~一開始是在台東擺攤，外婆家附近的海濱公園~ 慢活的步調，邊吹著海風，賣著手作車輪餅! 這畫面，光用想像的都覺得好chill呀! 後來因家裏因素，就回到台南新營故鄉擺攤了~

不過大概也怕客人從店名上看不懂在販售什麼，所以還是有一塊古早味十足的車輪餅扛棒XD

這大概是我見過最美，最有特色的車輪餅店，攤位上的漂流木及植栽布置，還有椰子耶~完全就有一種台東的味道

烤好的車輪餅放在保溫箱內，口感一樣好吃，不怕買到冷掉的

老闆正在製作車輪餅，製作過程真的好療癒~ 從餅皮開始製作，到放滿各式各樣的內餡，每個步驟都不馬虎

倒入厚厚的車輪餅皮，看似很厚一層，其實吃起來不會很厚耶，口感外脆內軟!

放入各種餡料，真的不誇張餡料就是這麼多，滿滿的都快炸出來了! 這樣的份量大概吃1.2個就很有飽足感了!

OREO也是熱門口味!

車輪餅價格落在$15~25

車輪餅口味有：減甜紅豆、減甜奶油、紅豆麻糬、紫心地瓜...