(新竹峨嵋)野山田工坊~來舊教堂玩窯烤麵包DIY | 台灣美食網

2018年5月15日—就來到野山田工坊來玩窯烤麵包DIY)，一到現場看到馬賽克裝鑲嵌的壁畫就覺得相當具有歷史.位在新竹縣的峨眉鄉，是早期的峨眉天主教堂，是 ...

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就來到野山田工坊來玩窯烤麵包DIY)， 一到現場看到馬賽克裝鑲嵌的壁畫就覺得相當具有歷史

位在新竹縣的峨眉鄉，是早期的峨眉天主教堂，是哦眉鄉的居民為了活化教堂，來做充分的運用，外觀雖還是天主教堂的樣貌，可是裡頭有窯烤麵包爐

一進到室內，店家相當窩心的還有提供桶柑茶，在活動當天因為相當的低溫，還下著細雨綿綿，這時候這熱呼呼的桶柑茶甘甜的滋味相當讓人感覺溫暖

現場還有販售各式的菜圃，桔醬及手工麵包餅乾， 有需求及喜好的就可以現場購買

室內空間 保留原始的教堂風格

相當用心得還有手作柴燒麵包的圖示

現場就一組別來做區分，我們這一組剛好就是兩個家庭，兩個大人三個小孩， 而我們的小孩也都相當活潑， 自然而然也就很快地玩在一起

在等候店家安排DIY的份麵團時，現場 店家也有準備手工麵包給在場的民眾 大家平常

相當帶有氣氛的窗花，自然採光的透射，讓現場氣氛相當的溫和， 50多年前就有綠建築的概念真的相當不錯

嘿~嘿~嘿~這個小姑娘一拿到麵團，是餓壞了嗎??居然還想偷吃

發現這裡所使用的居然都是老麵發酵的麵糰，所以相當期待烤過後的麵包一定麥香味十足，而且Q度感一定相當豐厚

一個麵團兩個人切分來DIY，正常...