布袋觀光魚市Part 2~拍賣活動@ 湧升海洋部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年12月13日—原來是一天一次的拍賣活動即將開始囉!大多魚市場的拍賣時間都在晚上,如果要親眼目睹,可能要半夜爬起來才能看到。而布袋與東石地區,則 ...
咦!接近中午時分,怎麼會有一群人擠在魚市場門口?
原來是一天一次的拍賣活動即將開始囉!大多魚市場的拍賣時間都在晚上,如果要親眼目睹,可能要半夜爬起來才能看到。而布袋與東石地區,則是在下午1點至1點半間進行。
漁民將所捕撈到的魚貨藉由魚市場所設立的規則,將魚貨賣給承銷人,而承銷人再賣給一般的消費大眾。
今日最大宗的魚貨,則是以黑鯛為主。如果您下次來到布袋魚市剛好是中午時分,別忘了留下來觀看拍賣活動,拍賣活動結束後馬上救可以將新鮮的魚貨帶回家喔!
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