黃記涼麵涼圓。文化公園旁老字號 | 台灣美食網
2021年2月3日—黃記涼麵涼圓。文化公園旁老字號|嘉義美乃滋涼麵。正確說法是白醋.嘉義|旅遊美食margaret11222021- ...
按讚加入粉絲團多年前我在臉書表示,對嘉義美乃滋涼麵感到好奇,他們紛紛跳出來說:什麼?你還沒有吃過我們嘉義涼麵?昨天中午,正搭車準備離開嘉義,路過蘇周連宗祠,忽然想起曾有人跟我推薦一家涼麵在附近,就請蘭桂坊花園酒店[1]胖總暫停一下,我不記得是哪一家了,小胖直接帶路前往當地名店:黃記涼麵涼圓。這是我的嘉義美乃滋涼麵初體驗,吃之前實在很難想像那個滋味,入口之後我卻停不下來了……
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據說這家歷史已40多年的老店, 是許多嘉義人從小的回憶, 老店重新改裝,提升了用餐環境品質, 不變的是,整家店只賣四樣東西: 涼麵、涼圓、皮蛋豆腐、粉條冰。
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