[閒聊] 酸菜白肉鍋的肉 | 台灣美食網

發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:27.105.29.239(臺灣)※文章網址:...jior:為啥吃個酸菜白肉鍋還要這麼麻煩搞的不像吃火鍋！？08/2320:27.

作者HIVE (summer)

看板cookclub

標題[閒聊] 酸菜白肉鍋的肉

時間Fri Aug 23 10:18:28 2019

推 Epimenides: 酸菜的酸就要配夠肥的肉 小卷鱸魚不太能打 08/23 10:31

推 amoroe13: 蔬菜 08/23 10:37

推 JingP: 在餐廳的吃法就是1啊 覺得比較有吃火鍋的感覺 08/23 10:43

推 Celestine: 怕太油湯太濁可以用水燙一下再丟進去 08/23 10:46

推 beautyptt: 放什麼都可以 但白菜需要油才對味 08/23 11:05

→ HIVE: 感謝回覆!原來是要油脂量高的肉啊!那就直接做法1下去了 08/23 11:15

推 balius: 酸菜鍋還有客家酸菜裡加的肉要夠油才好吃 08/23 11:16

→ ads58791: 酸菜白肉鍋為什麼不弄白肉呢？ 08/23 13:43

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