【網購開箱】一整隻的胡椒鴨,把它煮成火鍋超澎湃,一吃停不 ... | 台灣美食網
這個應該算是我近期吃過最最最特別的火鍋了,第一次吃到一整隻鴨的「胡椒鴨火鍋」,白胡椒的辛辣刺激,配上雲林大蒜跟白酒提味,一入口就在嘴裡爆炸開來, ...
這個應該算是我近期吃過最最最特別的火鍋了,第一次吃到一整隻鴨的「胡椒鴨火鍋」,白胡椒的辛辣刺激,配上雲林大蒜跟白酒提味,一入口就在嘴裡爆炸開來,就像在吃新加坡的肉骨茶一樣!
原本覺得冷,越吃越爆汗,還忍不住開冷氣。鴨子貼心的去頭去腳跟去屁股,讓我在點薑母鴨的時候也都會這樣交代,完全符合我的喜好~本來怕會辣不敢給風哥吃,最後被他吵的受不了,過水給他吃,結果吃到欲罷不能,軟嫩程度連風哥都能駕馭。
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