谷關白鹿泡菜-臺中觀光旅遊網Taichung Tourism | 台灣美食網
原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷史,自921地震後隨著環境與時代的變化,於2008年成立「谷關白鹿泡菜」,並於兩年內將韓式泡菜轉型為全台灣第一家「客式 ...
原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷史,自921地震後隨著環境與時代的變化,於2008年成立「谷關白鹿泡菜」,並於兩年內將韓式泡菜轉型為全台灣第一家「客式泡菜」,以客式祖傳秘方搭配獨創手工製法,讓泡菜吃起來富含濃郁的客家風味,而這也是屬於我們本土的泡菜。 台式泡菜講求鮮脆,韓式泡菜講求醬的重味度. 我們的客式泡菜將台式泡菜的鮮脆留下,將客家傳統醃漬比例與時長工法加入,保留一些韓式醬料的辣味,以大雪山泉水,台灣高山蔬菜製作,變成了我們的[創新]而且盡可能地使用原產地的食材,不以過多的調味壓過蔬菜而保留該有的原味,[清甜],[鮮脆],]不辣胃],正是我們的特色 堅持以手工親自製作的信念,把代表客家人的堅毅、吃苦、耐勞 融入其中,相信你也能體會這其中濃濃的「客家精神」。
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【谷關白鹿泡菜】台中名產~客家風味泡菜 | 台灣美食網
2014年4月11日 — 谷關白鹿泡菜韓國最具代表性的料理想當然爾首推泡菜也是華仔的最愛~ 小美是客家人因此華仔也常吃到丈母娘的客家風味醃漬食品道地的客家菜 ... Read More
團購美食‧谷關白鹿泡菜~客家風味泡菜更勝韓國泡菜 | 台灣美食網
谷關白鹿泡菜本身酸度比韓式泡菜來得更高,辣度個人覺得ok,其實我非常怕酸,可是卻又很愛它的味道,所以每次食用的份量都只有一點點,菜葉份量佔比較多,相 ... Read More
產品目錄 | 台灣美食網
原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷,自921地震後隨著環境與時代的變化,於2008年成立「谷關白鹿泡菜」, 並於兩年內將韓式泡菜轉型為全台灣第一家「 ... Read More
谷關白鹿泡菜(總店)評價 | 台灣美食網
為您提供谷關白鹿泡菜(總店)美食食記、餐廳評價、地址、菜單及價格。有熱門的更新2019.11 台灣民宿、住宿、飯店懶人包| 台北、台中、台南、韓國首爾、日本 ... Read More
谷關白鹿泡菜商行 | 台灣美食網
谷關白鹿泡菜商行, 台中市. 3287 likes · 37 talking about this · 1129 were here. 原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷史,自921地震後隨著環境與時代的變化, ... Read More
谷關白鹿泡菜商行 | 台灣美食網
美安中區試吃會,謝謝辛苦的經銷商們。 活動也很順利,看空盤應該評價還不錯。 謝謝大家支持。 Read More
谷關白鹿泡菜商行 | 台灣美食網
谷關白鹿泡菜商行, 台中市。 3287 個讚· 26 人正在談論這個· 1129 個打卡次。原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷史,自921地震後隨著環境與時代的變化, ... Read More
谷關白鹿泡菜商行 | 台灣美食網
谷關白鹿泡菜商行, 台中市。 3288 個讚· 42 人正在談論這個· 1129 個打卡次。原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷史,自921地震後隨著環境與時代的變化, ... Read More
谷關白鹿泡菜東勢區 | 台灣美食網
谷關白鹿泡菜原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷,自921地震後隨著環境與時代的變化,於2008年成立「谷關白鹿泡菜」, 並於兩年內將韓式泡菜轉型為全 ... Read More
谷關白鹿泡菜-臺中觀光旅遊網Taichung Tourism | 台灣美食網
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臺中市和平區【谷關白鹿泡菜】店家資訊營業時間
谷關白鹿泡菜是臺中市和平區的熱門美食,原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷史,自921地震後隨著環境與時代的變化,於2008...