想吃甕窯雞再也不用衝宜蘭!台北市東區也有好吃桶 ... | 台灣美食網
2018年12月3日—想吃甕窯雞再也不用衝宜蘭!台北市東區也有好吃桶仔雞~雞老爺藥膳桶仔雞·明太子干貝(二顆)·蒜香豬肉串/蔥花雞肉串(各兩串)·明太子雞肉 ...
想不到在台北市東區也能吃到好吃的桶仔雞!不必再遠衝宜蘭吃了啊~「雞老爺藥膳桶仔雞‧串燒‧生啤酒」據說還打敗宜蘭知名的甕仔雞啊!那一定要來朝聖一下啦~~
【食旅作家/鄭小柔】
雞老爺的招牌以黃色為底,黑色毛筆字體繪上"雞老爺"三個大字,
顯眼、辨識度極高!清楚彰顯出其為桶仔雞的餐廳特色,
外頭懸掛吊繩設計的慶祝旗幟,感覺非常熱鬧~
餐廳空間呈現長方形,黑色的天花板明黃色系燈光,讓氛氣顯得舒適而放鬆,
選用方正木桌、木椅及舒服的靠背沙發等,讓客人能輕鬆享用美食,
二側各有大型液晶電視,播放著運動賽事,亦會轉播選舉新聞等。
店側設有電子飛鏢機,朋友們聚餐喝點小酒,
玩個遊戲熱鬧一下,感覺很不錯。
雞老爺的餐點種類滿多的,價格約落在$NT.40~650元之間,
主要有特色料理、烤物、小菜、湯品、炸物及啤酒等
當然,絕對不能錯過它家的招牌藥膳桶仔雞啦!!!
我們在服務人員親切招呼聲中,欣然入座,
桌上已備有簡單的碗筷等餐具,更遞上熱茶,暖暖胃。
油雞拌飯
返璞歸真古早味!雞油的芳香油潤、醬油的鹹甜,
米飯自然的甘味……再撒上青蔥,讓人一吃不可收拾,好滿足。
麻油手工麵線
麵線的口感是比較紮實的,
不會軟軟爛爛,帶有迷人的麻油香氣。
清燙高麗菜
高麗菜的品質很好,燙的熟度也是我喜歡的偏脆,
吃來清甜而脆,非常爽口。
藥膳燒酒蝦
這道一上桌,濃郁的中藥及酒味便散發而出直衝鼻間,
微帶甘苦酒味的醬汁,更能襯托出蝦子本身的鮮甜,
蝦子新鮮肥美,蝦膏豐潤。
麻油雞湯鍋
麻油雞湯頭意外的鮮甜!而且口味多層次呢~
我們每個人都至少喝了兩碗湯,而且還請店家加湯....,
裏頭還有滿滿的雞肉塊、青蔥段、高麗菜等,
雞肉軟嫩好吃,喜歡吃麻油雞的朋友,絕對不能錯過!
藥膳桶仔雞
不愧是餐廳主秀,一整盤香噴噴的烤雞上桌,看起來非常豐盛!
將土雞用紅棗、枸杞、甘草等近十種中藥材熬煮成...
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