蔥抓餅加蛋小學生也能輕鬆做~秋菊阿嬤家常料理分享 | 台灣美食網
其實,煎冷凍蔥抓餅加蛋輕鬆之至,連小學生都能得心應手,在家愜意享用,不必頂著太陽到外頭心浮氣躁的排隊啊!秋菊阿嬤暑假裡就趁機會教會小孫女DORA煎蔥 ...
早餐煎塊蔥抓餅加蛋加蔥,就很享受了,配壺烏龍茶或來杯咖啡更是快樂似神仙。酷熱的暑假裡,全家逛大賣場量販店,吹吹冷氣,消磨炎夏時光間購物,是許多家庭的親子活動,我們也不例外。而為了早餐的變化和節省些麻煩,秋菊阿嬤常會添購冷凍蔥抓餅備用。
其實,煎冷凍蔥抓餅加蛋輕鬆之至,連小學生都能得心應手,在家愜意享用,不必頂著太陽到外頭心浮氣躁的排隊啊!秋菊阿嬤暑假裡就趁機會教會小孫女DORA煎蔥抓餅的要領。適量油熱鍋後,轉中小火,置入一片蔥抓餅。當然,若要加蔥的話則先切好蔥花。
兩面翻煎之下,餅解凍變軟了,期間以長筷夾擠、撥推餅皮使之更加鬆膨。
翻煎至略焦即先盛起待命,
接著鍋中央打入一個蛋、鋪上蔥花,
再將餅皮蓋上,以薄鏟輕壓,
約1分鐘翻面,此時蛋、蔥都乖乖地在正中央,
然後將之對折包覆成半月形,
再將餅的表皮煎到酥脆時便大功告成,起鍋切成條狀以便優雅入口。
今年暑假特別熱,常常曬得頭昏腦脹,不宜外出。在家輕鬆煎幾塊餅吧!可以讓家人快樂似神仙的享用早餐,別老是到外面人擠人、熱呼呼、汗流浹背食不知味的囫圇吞!
實做口述:徐秋菊 攝影整理:林茂仁
冷凍蔥油餅烤箱 煎蔥油餅不加油 冷凍蔥油餅ptt 蔥抓餅要加油嗎 冷凍蔥油餅氣炸鍋 如何煎蔥油餅加蛋 義美 蔥抓餅 全 聯 乾煎蔥油餅 花蓮縣教育處 花蓮縣政府建設處 邱爸爸海味 平價海鮮餐廳 微 浮 酒吧 推薦 澎湖 瘋狗 酒吧 山豬衝吧 日月潭 富豪群水果餐 評價
30分教懂你冷凍蔥油餅(青蔥餅)特訓煎法– 慕鈺華三星青蔥餅 ... | 台灣美食網
2016年4月11日 — 如何將冷凍蔥油餅煎出還原的美味,這才是真正的關鍵時刻。 尤其看似越簡單的冷凍食品,越讓大家粗心大意,出乎預料… Read More
愛玩料理 煎出香酥不油膩蔥油餅的小秘訣! | 台灣美食網
2020年7月6日 — 之前常買超市的冷凍蔥油餅,常用的是平底鍋加熱法,在冷鍋時下少許油,再用小火慢煎不斷翻轉蔥油餅,煎出的蔥油餅口感是油滋滋的! Read More
示範義美香酥蔥油餅簡單煎再加蛋,營養好吃又方便,在家也能 ... | 台灣美食網
2020年2月14日 — 商品標示上方的部分就是教你基本的蔥油餅煎法,如果你沒有煎過, ... 要煎的時候直接冷凍的放下去煎,不需解凍,這也是義美香酥蔥油餅方便的 ... Read More
蔥抓餅加蛋小學生也能輕鬆做~秋菊阿嬤家常料理分享 | 台灣美食網
其實,煎冷凍蔥抓餅加蛋輕鬆之至,連小學生都能得心應手,在家愜意享用,不必頂著太陽到外頭心浮氣躁的排隊啊!秋菊阿嬤暑假裡就趁機會教會小孫女DORA煎蔥 ... Read More
蔥油餅煎法 | 台灣美食網
蔥油餅煎法. 10,917 views10K views. Nov 17, 2017. 32. 7. Share. Save. 32 / 7 ... Read More
請你跟我這樣煎慕鈺華三星蔥油餅(青蔥餅) | 台灣美食網
相關資訊整理
高雄市燕巢區【阿婆蔥油餅】店家資訊營業時間
阿婆蔥油餅是高雄市燕巢區的熱門美食,這裡蔥油餅也別於一般的,除了原味的之外,最特別的就是她們裡面有加燒肉片,讓你呷好...
臺中市西屯區【宜蘭三星蔥油餅】店家資訊營業時間
宜蘭三星蔥油餅是臺中市西屯區的熱門美食,選用宜蘭三星特級蔥油餅絕對好吃!!!不是隨隨便便的蔥唷,宜蘭的蔥油餅最是有名了,...