新店火鍋吃到飽【韓國『直火蒸』扁柏蒸食x鐵火鍋 ... | 台灣美食網
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【『直火蒸』扁柏蒸食x鐵火鍋】是來自韓國的餐飲品牌『편백집』,主要是以扁柏製原木容器水蒸的料理方式,搭配韓國經典的鐵鍋鍋物及韓國風味料理,融合韓國文化特色的飲食,台灣一號店插旗新店碧潭廣場
『直火蒸』位在碧潭廣場2樓,新店捷運站出口就到了,交通非常便利
裡面還有很多餐廳正在裝潢,兩餐[1]、直火蒸已經開幕囉!『阿豬媽』[2]也在努力趕工中,之後來到這裡三大韓式吃到飽都可以在這裡吃到,真是太羨慕新店人了
環境非常適合聚餐,4~6人座位為主,一般座位區和沙發椅
靠窗的位置和外面那區有小小的隔開,就像是開放式的小包廂,團體居餐也很合適,白天來坐在靠窗的位置,看著窗外的綠蔭,感覺好舒心
消費方式:
平日下午4點前入場:349元、下午4點後399元+10%服務費
升級白蝦+蛤蜊吃到飽是150元/人,加點扁柏蒸每人+50元
吃到飽不適用單人用餐(詳細消費方式請至『直火蒸』官網查詢)
一個人來也可以選擇火鍋套餐,低消249元/人
點吃到飽的人除了自助取餐區外,像是肉品、海鮮、主食是劃單在幫你送到位置,用餐時間90分鐘
先來快速看一下沙拉的影片
生鮮食材火鍋料,可以到冰箱自取
嚴選的食材真的很不錯,高麗菜煮一下就軟,魚豆腐和龍蝦沙拉火鍋料,都表現得很棒
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