【食記】士林金山客家小館~近芝山捷運站平價的小館 | 台灣美食網
2020年9月10日—...生活又要步入正軌,於是今日趕忙跟大家分享一家近日吃到的平價好店!這家金山客家小館位在淡水線芝山捷運站附近,雖然地處捷運精華地段.
因為蘭陵王,我都快忘了寫文章的感覺了XD,昨天拼完最後一集的蘭陵王後,覺得生活又要步入正軌,於是今日趕忙跟大家分享一家近日吃到的平價好店!
這家金山客家小館位在淡水線芝山捷運站附近,雖然地處捷運精華地段,但它的價格卻是十分的平價,所以用餐時間沒訂位還吃不到呢!
星期一~星期五中午時段還有3-5人的套餐可選,每人只要200元,就可以吃飽飽!!
我們這天點的是3000元的合菜,有10個人用餐,這樣的份量就讓每個人都吃的很飽
涼拌過貓 這道涼拌過貓加了和風醬汁,上頭灑上大量的柴魚片,吃起來帶有點微酸,很爽口!
客家小炒 這道客家小炒炒的十分入味,超下飯!
筍干蹄膀 這道菜好有宴客的fu,還記得小時侯每每吃辦桌,或是家裡有要請客什麼的,就一定會有這道筍干蹄膀!
這個蹄膀吃起來不會死鹹,我是不敢吃外頭的皮,但據說皮吃起來一點都不覺得油膩呢
鹽焗雞 一旁還附了桔醬及醬油可以沾肉吃
我不敢吃雞皮,但是這樣處理的雞皮我敢吃,雞肉整體吃起來很新鮮,可以沾點桔醬,那酸酸的滋味吃起來更涮嘴!
涼拌牛肉 合菜配的是薑絲大腸,但這天我們將薑絲大腸換成了這道涼拌牛肉!
天呀~~我好愛這道,感覺很泰式,那酸甜鹹恰到好處,裡頭加了大量的洋蔥,吃起來很清脆且鮮甜,光是這道就可以讓我吃下半碗飯了
清蒸鮮魚 魚是加了破布子一起去蒸,吃的時侯可以將魚肉沾點湯汁一起吃,會有股干甜味
糖醋墨魚 一般說到這些墨魚或花枝的做法,大多是裹粉油炸,或是清燙沾哇沙米,但這裡卻將墨魚果粉油炸後,再拌上糖醋醬,吃起來酸酸甜甜的,還滿特別的
油條鮮蚵 這道的鮮蚵好肥...
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