【台中美食】小林牛肉麵 | 台灣美食網
2021年3月11日—在台灣,想吃到一碗牛肉麵可以說是非常簡單。各地的牛肉麵也都有擁護的支持者。口味上來說,舉凡常見的紅燒口味、清燉口味,還衍生出許多 ...
在台灣,想吃到一碗牛肉麵可以說是非常簡單。各地的牛肉麵也都有擁護的支持者。口味上來說,舉凡常見的紅燒口味、清燉口味,還衍生出許多獨特口味,像是番茄、蔥燒、麻辣、川味等等。
這次跟大家分享北平路的人氣牛肉麵「小林牛肉麵」太平竟然也吃的到,這間可是跟我一樣大,82年次已經有將近20年歷史的知名老店,外觀有醒目的黃色招牌,讓人從遠遠的就能看到這間店。而且聽說這間店的份量可是加好加滿不手軟,於是就在心神交瘁的工作後,跟朋友來太平吃牛肉麵啦。
「小林牛肉麵」主打紅燒牛肉麵,另外紅燒獅子頭也是招牌菜,水餃是每天新鮮手工包餡,因為看網友說很厲害所以也點一份來試試看。除了可以透過菜單點餐,騎樓的玻璃櫃也可以看到很多滷味小菜,想吃什麼跟店員講就可以囉。
滷味櫥窗還貼有標示產地証明,全部都是MIT made in Taiwan.
醬料區提供一些基本麵食會用到的酌料,其中比較有亮點的是「酸菜」跟「辣醬」,酸菜是帶有一點甜味的甜酸菜,還有辣醬是有加辣油的特製辣醬,我覺得不會辣欸,所以不敢吃辣的也可以加一點點,讓料理又有不一樣的風味。
現在還有打卡無限加湯加麵,雖然我想說的是...老闆!你這一碗根本就是兩人份阿,吃都吃不完哪裡還需要加湯加麵啦XDDD
這次吃的是小家庭套餐,價值540現正下殺只要445就能吃的到。
內容物有:牛肉麵*1、酸辣麵*1、水餃(10顆/份)、乾麵、小菜雙人(豪華版)。
以下我會分別介紹並列上單點的價格給大家參考。
【牛肉麵│130元】
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【台中】太平老字號牛肉麵,珍將原汁牛肉麵(原洞庭春 ... | 台灣美食網
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