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黑橋牌香腸[1]是家喻戶曉的品牌,應該每個人都吃過他們家的香腸,這間黑橋牌香腸博物館[2]是第一間復古風的門市也是工廠的所在地。
其實在很久之前就已經知道黑橋牌香腸博物館,每次只要去台南總會看到招牌,只是那時候一直覺得香腸博物館好像沒什麼,
直到現在有孩子了,才認真的搜尋香腸博物館[3]介紹,也才發現裡面好像滿有趣的,就跟大恩公園[4]一起安排到一日遊小旅行裡面了。
香腸博物館的占地很大,室外也有一個大停車場,不用擔心來到這裡還要找停車位,而博物館對面就是工廠,
想要參觀工廠的朋友記得要先上網預約,且參觀的基本人數也有規定,如果有要參觀的計畫,建議來電查詢喔!
從停車場要往博物館的路上,可以看到滿多的蔬菜水果種植,我個人很喜歡這一小區塊,可以帶著孩子認識平常餐桌上的食材,
這些蔬果是怎麼種植、怎麼生長、生長在地上或是樹上…等等,可以藉由這邊讓他們看到未處理好的食物,這點真的很不錯。
博物館門口有一盤色澤鮮艷的香腸,也是我們家家戶戶餐桌上常看到的那一盤香腸切盤的樣子,煎好烤好的香腸切成片,
旁邊放上剝好的蒜頭,一口香腸一口蒜頭,也是最常見的吃法,而旁邊那台腳踏車相信大家也都不陌生,
在以前那個年代常看到的廟口賭香腸,現在好像已經很少看到了,可以說幾乎是沒有了吧!
走進博物館內,第一眼印象會覺得這是香腸博物館嗎?怎麼好像...
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