傳香飯糰QQ RICE | 台灣美食網
首頁>品牌故事>傳香源起.當傳統飯糰遇上科技創意,在路邊捏飯糰的小攤蛻變成200多家的連鎖店,還要向國際進軍。余政隆老家在高雄左營,退伍後,一邊開 ...
當傳統飯糰遇上科技創意,在路邊捏飯糰的小攤蛻變成200多家的連鎖店,還要向國際進軍。
余政隆老家在高雄左營,退伍後,一邊開書局一邊蒐集資料,「心想有一天我要把台灣米食發揚光大」。
余政隆花了兩年,研究什麼樣的米、火侯怎控制、煮出來的飯糰最好吃,搭配什麼樣的材料,消費者才會百吃不厭,吃了不脹氣。
兩年後,余政隆拿著自己研發的「第二代飯糰」宣傳單,逐一拜訪住家附近的攤販和攤商,說服他們加盟。剛開始, 有十名歐巴桑被他感動,願意陪他闖一闖。余政隆教歐巴桑如何煮飯、配料,並設計餐車和「傳香」招牌,讓歐巴桑在人潮聚集處賣飯糰。兩、三個月後,「傳香」加盟店擴展近卅家,在高雄闖出名號。
余政隆的傳香精緻飯糰以「飯糰魔術師」自居,花了二十多年研發科技飯糰,已經向香港、新加坡、馬來西亞、澳洲進軍,大陸財團也向他招手。他有一個夢,希望「傳香」飯糰成為台灣米食招牌,也希望有朝一日,台灣本土飯糰版圖,能拓展到世界各角落,有朝一日名揚國際。
米的魔法師余政隆引領傳香飯糰走向世界 | 台灣美食網
天天吃好料》高雄傳香飯糰葷、素60種配料任你挑 | 台灣美食網
天天吃好料》高雄傳香飯糰葷、素60種配料任你挑 | 台灣美食網
傳香飯糰QQ RICE | 台灣美食網
西龍傳香飯糰成功轉型投資逾千萬研無人零售 | 台灣美食網
re | 台灣美食網
養生飯糰飄香傳香全台進軍國際 | 台灣美食網
回首頁 | 台灣美食網
嘉義縣朴子市【虎兒油飯】店家資訊營業時間
虎兒油飯是嘉義縣朴子市的熱門美食,虎兒油飯粒粒香創立於民國51年,目前由第二代傳人黃慧娟當家。店名「虎兒」,來自第一代...
桃園市八德區【傳香美食館】店家資訊營業時間
傳香美食館是桃園市八德區的熱門美食,2016金牌好店推薦菜色:花枝蛋、手工糯米腸走進位於八德區義勇街的傳香美食館,一陣陣...
桃園市大溪區【傳香客家餐館】店家資訊營業時間
傳香客家餐館是桃園市大溪區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市335大溪區復興路一段841號營業時間:10:00~14:00(...
金門縣金城鎮【老地方小吃店】店家資訊營業時間
老地方小吃店是金門縣金城鎮的熱門美食,石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門?老地方帶您盡享道地離島風味!詳細資...