《南投》笠知園有機豆花天然健康好口味 | 台灣美食網
2018年7月16日—南投市「笠知園」有機豆花冰品店,使用有機、非基改黃豆,製作豆花和豆漿等加工品,而且,連同相關的配料,都是老闆李定倉夫婦親手調製, ...
南投市笠知園有機豆花,大碗擱滿意!(廖志晃攝) 李定倉開設笠知園有機豆花冰品店,標榜天然、健康。(廖志晃攝)南投市「笠知園」有機豆花冰品店,使用有機、非基改黃豆,製作豆花和豆漿等加工品,而且,連同相關的配料,都是老闆李定倉夫婦親手調製,雖然過程辛苦,但是,能夠讓客人吃到最傳統、健康的美食,就是他們最開心的事!
笠知園的誕生,其實是個令人驚喜的結局!原本從事素食材料製作的李定倉夫婦,並非宗教信仰,只因為不喜歡肉食,所以常年茹素;幾年前,打算在荔枝園內開素食餐廳,但是,人生充滿驚喜!當時,長女已經19歲了,太太卻又生了個壯丁,夫妻很久沒有帶嬰兒,一時手忙腳亂!素食餐廳沒開成,招牌就用來開豆花店。
笠知園有機豆花可任選3種配料,包括紅豆、綠豆、花生、薏仁、芋圓、地瓜、珍珠粉圓、冬瓜蒟蒻、布丁等,所有材料都是自家費時費工熬製,入口軟綿又香甜。李定倉說,採購的食材因季節、產地不同,品質會有差異,要調製到均質化再販售,工序繁複,的確不容易,但也因此對自家的產品充滿信心!
店名:笠知園有機豆花冰品
地址:南投市中興路408號
電話:(049)2223477
營業時間:上午10點至晚上9點(不定期公休)
售價:豆花40元、非基改豆漿1瓶50元、非基改豆腐1盒25元、非基改麻辣豆干1包100元
(中國時報/廖志晃)
南投美食小吃 | 台灣美食網
笠知園有機豆花- 首頁 | 台灣美食網
南投】廖大諭肉圓碗粿豆花傳統小吃在地人激推隱藏版 | 台灣美食網
沁圓手作豆花•冰 | 台灣美食網
沁圓手作豆花•冰 | 台灣美食網
王記豆花 | 台灣美食網
《南投》笠知園有機豆花天然健康好口味 | 台灣美食網
南投『豆花餐廳』 | 台灣美食網
皮Q、肉餡飽滿!南投神出鬼沒肉圓還有招牌碗粿米香濃郁 ... | 台灣美食網
泉威布丁豆花(南投分店)的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
南投縣竹山鎮【蜂蜜青草茶】店家資訊營業時間
蜂蜜青草茶是南投縣竹山鎮的熱門美食,蜂蜜青草茶目前為第二代接班人接手,蜂蜜為自產再加上由5種青草,當日熬煮5小時以上,...
南投縣草屯鎮【雪山韓式料理(草屯店)】店家資訊營業時間
雪山韓式料理(草屯店)是南投縣草屯鎮的熱門美食,「雪山韓日館」位於草屯鎮明賢街上,面對為炎峰國小,是一家以韓式烤肉及日...
南投縣草屯鎮【望溪樓素食餐廳】店家資訊營業時間
望溪樓素食餐廳是南投縣草屯鎮的熱門美食,望溪樓~提供全素風味餐,早、中、晚餐都有供應店內設有常態性藝術展覽,如柯耀東夫...
南投縣埔里鎮【台一楓樺卉館-南芳花園宴會廳】店家資訊營業時間
台一楓樺卉館-南芳花園宴會廳是南投縣埔里鎮的熱門美食,台一楓樺卉館所屬之南芳花園宴會廳位於享有「花都」美名的南投縣埔里...
南投縣水里鄉【車埕社區發展協會(火車站)】店家資訊營業時間
車埕社區發展協會(火車站)是南投縣水里鄉的熱門美食,木製紀念品、蝶谷巴特手作、木工DIY、導覽解說。詳細資料店家地址:南投...
南投縣魚池鄉【日月潭茶莊】店家資訊營業時間
日月潭茶莊是南投縣魚池鄉的熱門美食,❤主要販售產品❤◆日月潭紅茶阿薩姆紅茶台茶18號(紅玉)台茶21號(紅韻)蜜香紅茶◆高山茶◆高...
南投縣魚池鄉【HOHOCHA喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠】店家資訊營業時間
HOHOCHA喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠是南投縣魚池鄉的熱門美食,臺灣香日月潭紅茶廠「Hohocha喝喝茶」坐落在距離日月潭約5公里...
南投縣南投市【友德意麵】店家資訊營業時間
友德意麵是南投縣南投市的熱門美食,「友德意麵」意麵,是南投在地美食之一不管是在地人還是觀光客總是聞香下馬就是想一嚐其...
南投縣水里鄉【董家肉圓-三哥】店家資訊營業時間
董家肉圓-三哥是南投縣水里鄉的熱門美食,水里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民生路275號營業時間:14:00-賣完為止連...
南投縣水里鄉【水里羊肉王】店家資訊營業時間
水里羊肉王是南投縣水里鄉的熱門美食,招牌台灣全羊土羊料理.山產.野溪產.日月潭魚等多種料理。詳細資料店家地址:南投縣553水...
南投縣魚池鄉【古早味野菜餐廳】店家資訊營業時間
古早味野菜餐廳是南投縣魚池鄉的熱門美食,古早味野菜餐廳詳細資料店家地址:南投縣555魚池鄉中山路118號營業時間:上午11:00~...
南投縣埔里鎮【樂涼軒】店家資訊營業時間
樂涼軒是南投縣埔里鎮的熱門美食,聊天喝茶好去處詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮中山路二段348號營業時間:14:00-01:00連絡...
南投縣信義鄉【信義鄉農會-梅子夢工廠】店家資訊營業時間
信義鄉農會-梅子夢工廠是南投縣信義鄉的熱門美食,在梅子只做為外銷出口的原料時,便已投入產品加工研發的行列。秉持在地製造...
南投縣埔里鎮【蘇媽媽湯圓】店家資訊營業時間
蘇媽媽湯圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,蘇媽媽湯圓是埔里三十年老店,不只在地人愛,就連鴻海的郭台銘董事長也很愛,好吃有便...
南投縣魚池鄉【支蠟小館】店家資訊營業時間
支蠟小館是南投縣魚池鄉的熱門美食,午餐就在支蠟小館解決,體驗邵族當地菜餚的風味餐詳細資料店家地址:南投縣555魚池鄉義勇...