『鶯歌鶯桃路。桃園市區』7 | 台灣美食網
2016年10月22日—介於鶯歌鶯桃路和桃園桃鶯路上三元市場有很多可以挖掘的小販美食鶯桃路上三元市場賣的滷味大約就有3.4家我最中意的就是鶯歌蔡家滷味每天 ...
介於鶯歌鶯桃路和桃園桃鶯路上三元市場有很多可以挖掘的小販美食
鶯桃路上三元市場賣的滷味大約就有3.4家
我最中意的就是鶯歌蔡家滷味
每天下午3點老闆就會開始推車子出來擺攤
每到假日的下午時間,就會開始想要去買滷味當晚餐
有時候去得太早老闆都還沒擺好,為了方便都會讓客人買
最好的買滷味時間是在3點半以後
擺攤的老闆跟晚上再賣的老闆是不同人
以前晚上的時候都是一位老闆娘和她女兒
但是自從他女兒懷孕後就很少出來(他女兒現在好像是在桃園市區擺,實際位置不太清楚)
在切滷味的人也換了很多人
應該是做不下吧!!!真的是換了不少的外籍
左邊是點餐區,右邊是取餐區
但是通常不會繞到另外一個地方取餐
攤位沒有價目表,賣的都是熟客做口碑的
客人都知道價格,滷味也都很便宜,隨便買一兩百都超大一包
攤位需要秤重的都會提前秤好,因為有時候會大排長龍呀~
我最愛吃的就是”雞腳“,偶然一次的機會我的姊姊給我吃鴨翅,從此愛上了鴨翅
也是我必買的其中一項滷味!
雞腳,鴨翅,鴨頭,雞胗,豬肝,花椰菜,豆腐,豆乾,米血,甜不辣,百頁豆腐,腸子,海帶....等
我常買的東西就是那幾樣『雞腳,鴨翅,豆乾,甜不辣,米血,海帶』
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〖蔡家滷味〗家傳30多年乾滷味!生意好沒空切.袋裝滷味自己 ... | 台灣美食網
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