【台中北屯】東山棧甕缸雞~2020米其林必比登推薦 | 台灣美食網
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主打甕缸雞的"東山棧"是台中大坑名店之一
獲得2020米其林必比登推介[1]後更是受到注目
前一趟來台中時我吃了開在其原址的"東山驛站[2]"
這一回我終於要到搬了新家的"東山棧"探個究竟
循著導航指引來到"東山棧"
三層樓高且外觀氣派的店面
跳脫了個人對甕缸雞專賣店裝潢的既有印象
要不是門口擺著大量的龍眼木
我真會懷疑自己是不是跑錯地方
而內部裝修雖稱不上頂級豪華
用餐環境已大幅提升
不同樓層甚至採用不同風格的裝潢
1、2樓帶有復古懷舊氣息
3樓則是走宴會廳質感
滿足不同時候的用餐情境需求
菜色方面除單點外
亦提供三~五人套餐或合菜的選擇
人多時點菜也不必看得一個頭兩個大
不過因為我跟同行家人都不是很餓
只有簡單挑個幾道菜來享用
【甕缸蝦 $480】
"甕缸蝦"味道有點像胡椒蝦
...
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