金湖美食山外張記牛肉麵@ 留在金門忘了飛Visit Kinmen | 台灣美食網
金門自由行-山外人氣美食˙張記牛肉麵說到張記牛肉麵,其實不若山外其他家麵館名氣響亮。會來嚐試這家是Ann的朋友在這裡打工,告訴我他們的味道不亞於比較 ...
金門自由行-山外人氣美食˙張記牛肉麵
說到張記牛肉麵,其實不若山外其他家麵館名氣響亮。會來嚐試這家是Ann的朋友在這裡打工,告訴我他們的味道不亞於比較常聽到的那幾家,因此找了時間特地來嚐嚐。
(上圖 牛肉麵,文首圖 半筋半肉牛肉麵)
前後來過多次,店內其實客人也不少,感覺大多是當地居民及外出洽公順道來用餐的阿兵哥,也許沒有大力宣傳,觀光客並不多。
先點了盤綜合小菜,我對老張的豬頭皮一定要大力推薦!因為Ann對於肥肉類的一向不太敢吃,連豬耳朵若有多一點點頭皮都沒辦法接受,可是這裡的豬頭皮非但沒有肥滋滋的感覺,反而讓我覺得吃進了很多膠原蛋白一樣,入口即化呢!
酸辣湯餃上桌了,裡面的餃子餡頗多,而且他的酸辣湯不但濃稠,也很有料,酸與辣的調配個人覺得很適中。
點了一碗牛肚麵,這量還真大,不過在金門因為過去餐飲店為了服務國軍,不管是飯、麵,份量大部份都會做得比較多一些,食量小的可以跟朋友一起分享也不錯。麵上鋪了一整面的滷牛肚片,加上蔥花、酸菜,湯頭也蠻濃郁的,裡面的拉麵麵條也頗有嚼勁,嘖嘖~我朋友真的沒推薦錯喔!
...
【金門‧金城】貴州風味牛肉麵、張記早餐店~營業時間、價目表 ... | 台灣美食網
【金門。食記系列】牛肉麵1 | 台灣美食網
【金門】張記牛肉麵的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
張記牛肉麵館 | 台灣美食網
張記牛肉麵館 | 台灣美食網
張記牛肉麵館 | 台灣美食網
金湖美食山外張記牛肉麵@ 留在金門忘了飛Visit Kinmen | 台灣美食網
金門縣金湖鎮美食推薦張記牛肉麵館『【金門】在地人推薦隱藏 ... | 台灣美食網
金門部落::新市里.張記牛肉麵館 | 台灣美食網
金門縣金城鎮【葡京餐廳】店家資訊營業時間
葡京餐廳是金門縣金城鎮的熱門美食,金門氣派美食餐廳~~葡京港式海鮮餐廳葡京的招牌菜有「高粱嗆蟹」、「金門宴菜」、「酸辣...
金門縣金城鎮【吉祥餐飲】店家資訊營業時間
吉祥餐飲是金門縣金城鎮的熱門美食,位於金城鎮熱鬧的中興街,離公共汽車站步行約5分鐘,交通極為便利。開業已超過十年,主要...
金門縣金沙鎮【山西拌麵長榮商行】店家資訊營業時間
山西拌麵長榮商行是金門縣金沙鎮的熱門美食,經營24年的老店是當地阿兵哥所愛。雖地處偏遠,但是「訂單」仍是落落長,每一份...
金門縣金城鎮【就是十樓】店家資訊營業時間
就是十樓是金門縣金城鎮的熱門美食,位在民生路上大樓的十樓,在其間可一覽金城及金寧地區美景,天花板的木作為金門地圖,牆...
金門縣金城鎮【加州比薩屋】店家資訊營業時間
加州比薩屋是金門縣金城鎮的熱門美食,這家位於金門縣金城鎮的加州披薩屋,是金門著名的披薩專賣店,全金門僅此一家PIZZA店,...
金門縣金城鎮【老六小吃店】店家資訊營業時間
老六小吃店是金門縣金城鎮的熱門美食,開業十五(1996)年老店,菜餚以傳統家鄉味著名,老闆本著三十多年廚藝經驗,保有金門最...
金門縣金城鎮【永春廣東粥】店家資訊營業時間
永春廣東粥是金門縣金城鎮的熱門美食,這家永春廣東粥,從祖父就開始經營,極盛時期,祖父跟父親同時經營兩家店,煮的手法與...
金門縣金城鎮【標記小食店】店家資訊營業時間
標記小食店是金門縣金城鎮的熱門美食,於1960年開業,位於金門東門菜市場內,提供在地傳統的料理,搭配金門的燒餅、油條,滿...
金門縣金湖鎮【好口味海鮮館】店家資訊營業時間
好口味海鮮館是金門縣金湖鎮的熱門美食,本店位於環島南路與市港路〈新市至漁港〉路口,提供金門在地美味的海鮮料理。好口味...
金門縣金湖鎮【輝煌小吃店】店家資訊營業時間
輝煌小吃店是金門縣金湖鎮的熱門美食,金門小吃的第一選擇,最多最豐富的金門小吃資訊內容盡在輝煌小吃店!詳細資料店家地址:...
苗栗縣銅鑼鄉【張記小館】店家資訊營業時間
張記小館是苗栗縣銅鑼鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理在客家料理中加入飲食新創意,無論是烹餁技巧或是食材...
金門縣金城鎮【吧薩啤酒屋】店家資訊營業時間
吧薩啤酒屋是金門縣金城鎮的熱門美食,創意充滿驚奇吧薩料理金門人於清末、民初時,大批前往南洋(即現在的新加坡、馬來西亞、...
金門縣金湖鎮【巴布義式咖啡館】店家資訊營業時間
巴布義式咖啡館是金門縣金湖鎮的熱門美食,民國八十幾年7-11進駐金門,雜貨店生存不易,故轉型經營義式咖啡店。除了義式咖啡...
苗栗縣銅鑼鄉【福欣園餐館】店家資訊營業時間
福欣園餐館是苗栗縣銅鑼鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi在西洋風格的視覺空間裡嚐著客家道地料理,...
金門縣金城鎮【一六八小吃店】店家資訊營業時間
一六八小吃店是金門縣金城鎮的熱門美食,石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門?一六八帶您盡享道地離島風味!詳細資...