[台中小吃][北區404] 24小時吃粗飽的好去處,料多味美的超香肉 ... | 台灣美食網
2020年1月9日—經濟不景氣,以往24小時的小吃店還不少,現在在台中市區要找,可能剩下寥寥幾家。位於東興市場的嘉義香菇肉羹,就是到現在還堅持24H營業 ...
經濟不景氣,以往24小時的小吃店還不少,現在在台中市區要找,可能剩下寥寥 幾家。位於東興市場的嘉義香菇肉羹,就是到現在還堅持24H營業的一家。24小時營業,現在真的除了便利商店之外,越來越少見囉....
以往來這邊大部分都是吃肉羹,到現在他們一樣還只賣30元。爌肉飯我個人是建 議最好不要吃,因為他們的爌肉我覺得滷得沒有很好,梅干菜飯是菜單上沒有的 隱藏版,大家可以參考。那今天就來分享我最近的發現,就是他家的肉燥飯好吃。
一大早到市場採買前,先來上一份簡單的早餐補充一下體力,選菜挑肉很辛苦的, 一定要先吃6分飽。絕對不要吃太飽,因為這樣會對食物沒興趣,會影響採買效率!
店裡的豆豉辣椒,喜歡吃辣的一定不能錯過,一點點就超過癮!
筍乾(20元) 筍乾不會洗得太過頭,還保有原來的風味,加上使用豬油下去滷製, 整個吃起來就是帶油香的滑順感。
肉燥飯(小25元) 坦白說雖然在這邊吃了十多年,但是肉燥飯我還是第一次吃,所以 端上來的時候,有感到那麼一點點驚艷。真的沒想到他們的肉燥會這麼香,淋在粒 粒分明的白飯上,拿筷子攪拌均勻,每一口都很夠味。記得有吃辣別忘了加剛剛的 豆豉辣椒超棒!
肉燥飯上的丸子跟油豆腐應該是附在裡面的吧?其實我有點忘記了。如果是的話, 這一碗25圓真的挺超值!
因為24H不熄火,所以不管丸子或是油豆腐都滷得非常入味喔。
當歸腦隨湯(30元) 湯頭略帶藥膳風味,腦隨也給得很大一塊,重點是一碗才30元 真的沒地方比這邊吃還便宜的了。最近記憶力有點...
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[台中北區]嘉義香菇肉焿 | 台灣美食網
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[台中小吃][北區404] 東興市場嘉義香菇肉羹 | 台灣美食網
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