安平市場早餐&中興老街巡禮@古城台南三日行DAY2 | 台灣美食網
台南小旅行的第二天~早安!台南府城特意沒有安排今天吃飯店的早餐,因為台南人的美味小吃從早上的第一頓就開始囉~導遊我安排今天上午的行程要前往安平古 ...
台南小旅行的第二天~早安!台南府城
特意沒有安排今天吃飯店的早餐,因為台南人的美味小吃從早上的第一頓就開始囉~
導遊我安排今天上午的行程要前往安平古堡
據在地台南同事"恐嚇"假日的安平古堡老街周邊出名的人潮洶湧,因此聰明的導遊我就安排一大早先進到周邊吃早點後再步行進去安平古堡區,早起的鳥兒有美食吃又有停車位囉~一舉兩得
停好車車,找尋旅遊書上安平市場內的在地人市場傳統美食
大年初三的市場內還沒有開市,冷冷清清得讓我們以為要撲空了...
繞了一圈找不到書上說的鼎邊銼,路在口中,問了市場內看似工作人員才知道鼎邊銼老闆生病沒有開業了,又熱心的指引我們另一家當地人更愛的攤位,書上沒有的隱藏版台南在地人傳統早餐店
哈~我們這一桌就坐在休店的豬肉攤前面...好有傳統的...fu
台南正宗碗糕~和北部碗糕很不同,台南口味的碗糕表面少了滿滿的菜圃.絞肉和油蔥酥,取而代之的是樸素的淋滿屬於南部特有甜甜醬汁
南北差很大的還有"肉圓",台南的蝦仁肉圓和我們一般習慣吃的肉圓南轅北轍的完全是不同食物吧~
沒想到因禍得福的雖然沒有吃到書上推薦的鼎邊銼確正正好吃到這兩樣台南出名的傳統美食~搭配上四神湯也太豐盛可以飽到中午的早餐了吧!
比起碗糕,大家一致推選蝦仁肉圓第一名,Q嫩的口感顛覆了我們固有對肉圓的想像
很久沒有被婆婆餵的小子趁機撒嬌一下,只是別人在吃肉碗糕,阿公怎在一旁笑得眼睛都彎囉~好可愛的一瞬間
吃飽飯足的...
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