大勇街無名鹹粥。無招牌台式早午餐 | 台灣美食網

2019年10月22日—招牌必點鹹粥，滿滿無刺虱目魚與蚵仔，整個粥品的鮮度提升，再搭配上蒜酥的香和清新芹菜，滋味妙不可言。用月桃葉包的菜粽，內餡只有花生， ...

沒有招牌，外觀看起來也不起眼，是在地人才知道的隱藏版店家。從凌晨賣到中午的虱目魚料理專賣店，從魚頭到魚腸、魚皮到魚丸通通有。

每日凌晨配送新鮮的虱目魚現殺現煮，新鮮看得見一嚐即知。

招牌必點鹹粥，滿滿無刺虱目魚與蚵仔，整個粥品的鮮度提升，再搭配上蒜酥的香和清新芹菜，滋味妙不可言。

用月桃葉包的菜粽，內餡只有花生，淋上南部鹹香帶甘甜的醬油膏、白色辣椒醬、香氣十足的花生粉，成了南部饕客們的獨特吃法。

▲無名鹹粥菜單：除了虱目魚料理，還有鹹粥、肉燥飯、菜粽、肉粽等。

🚩大勇街無名鹹粥

🏠地址：台南市中西區大勇街85號

精選10家台南傳奇早餐店：https://bopomo.tw/2018-09-12/[1]