淡水-德記鍋貼@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月5日—當天吃的趕,外頭德記鍋貼的大招牌來不及拍,不過那不是重點,重頭戲是食物本身比較重要,說說德記店內擺了兩台自行車,看來老闆平常有騎鐵馬的 ...
當天吃的趕,外頭德記鍋貼的大招牌來不及拍,不過那不是重點,重頭戲是食物本身比較重要,說說德記店內擺了兩台自行車,看來老闆平常有騎鐵馬的習慣喔!!有時候店裡沒人,卻還是得等上一會兒,原因清清楚楚的寫在這,原來是電話預約,耽誤了我品嘗美食的好時刻!!
等待的同時不彷先來調配一下自己喜好的沾醬吧!!
這鍋貼酥脆的皮看起來比盤中飧還厲害,感覺像是直接把一層很脆的皮黏上去的感覺,脆的感覺跟盤中飧不一樣,盤中飧比較薄,這家的比較有厚度,至於內餡除了一般的豬肉,高麗菜,還加了冬粉,挺特別的,小弟我第一次吃到!!
水餃的內餡就跟鍋貼的一樣,這餃子皮看起來會像是吸水的那一路,我喜歡眼鏡婆水餃那種流派的,感覺是Q彈的口感,縱使放一段時間,水餃皮依舊好吃,吃下來的心得,其實東西好不好吃,當你吃第一口的瞬間,就決定了好不好吃的這個結果,吃本身就是很主觀的事,德記在淡水一帶也是有蠻多的支持者,但對我而言,還不至於擄走我挑剔的嘴,個人偏好內餡包韭黃那一路,天母阿財是首選!!只能說每個人品味不一樣啦!!
整體而言,德記鍋貼,中等水準的表現,不算太差!!
251台灣新北市淡水區北新路34號[1] References 251台灣新北市淡水區北新路34號 (maps.google.com)文章淡水德記鍋貼 | 台灣美食網
[美食] 淡水。北新路德記鍋貼 | 台灣美食網
德記鍋貼 | 台灣美食網
淡水-德記鍋貼@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 台灣美食網
【淡水】德記鍋貼的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
[食記]德記鍋貼。這輩子吃過最好吃的鍋貼 | 台灣美食網
【淡水】德記鍋貼@ 夏天的秘密基地 | 台灣美食網
新北市淡水區【德記鍋貼】美食推薦– 新北市美食網 | 台灣美食網
德記鍋貼的用餐評價和文章、營業地址電話和推薦菜單分享 | 台灣美食網
德記鍋貼- 網友評價、價錢與訂位地址 | 台灣美食網
臺東縣綠島鄉【池塘有魚】店家資訊營業時間
池塘有魚是臺東縣綠島鄉的熱門美食,舒適的用餐環境,展現不凡品味,不僅桌椅皆為實心柚木,食材也是真材實料。熱騰騰上桌的...
新北市淡水區【異嗑堂】店家資訊營業時間
異嗑堂是新北市淡水區的熱門美食,kooks是由一對熱愛旅行並熱衷於人文藝術的夫妻所開的異國料理美式餐廳。這裡的每一種醬料、...
新北市三芝區【金都餐廳】店家資訊營業時間
金都餐廳是新北市三芝區的熱門美食,在這間提供家常菜的金都餐廳,每到用餐時間店內人聲鼎沸,三五好友家庭聚會,這裡有各式...
新北市淡水區【黑殿排骨飯】店家資訊營業時間
黑殿排骨飯是新北市淡水區的熱門美食,淡水區超人氣的排骨店「黑店」並不是這家店會坑人而叫黑店,而是因原本的店面小小黑黑...
新北市淡水區【壽司屋】店家資訊營業時間
壽司屋是新北市淡水區的熱門美食,可別看這間壽司屋外表毫不起眼,隱身在人來人往的老街上,裡頭可是藏著五星級美味的握壽司...
新北市新莊區【阿寶燒雞】店家資訊營業時間
阿寶燒雞是新北市新莊區的熱門美食,提到新莊公有市場的熟食,已經在市場一樓賣燒雞超過50年的阿寶燒雞,是絕對不能錯過的地...
臺東縣綠島鄉【釣魚人餐廳】店家資訊營業時間
釣魚人餐廳是臺東縣綠島鄉的熱門美食,因為熱愛海釣,讓詹老闆戀上了綠島。名家藝術桌椅、締造紀錄的魚骨標本,展現濃厚的個...
新北市淡水區【大胖活海鮮】店家資訊營業時間
大胖活海鮮是新北市淡水區的熱門美食,觀景桌位欣賞淡水落日餘暉,還有美味的瀨尿蝦佐餐,享受生活的平靜在這裡輕鬆就能滿足...
金門縣金湖鎮【喜相逢小吃店】店家資訊營業時間
喜相逢小吃店是金門縣金湖鎮的熱門美食,喜相逢民國77年就成立了,店裏最出名的就是燒餅跟刀削麵。為金門的阿兵哥們必到的店...
新北市淡水區【AMANDA CAFE】店家資訊營業時間
AMANDACAFE是新北市淡水區的熱門美食,位於淡水老街馬偕銅像旁,去渡船頭或紅毛城都很方便喔,為複合式咖啡館,店內佈置優雅...
新北市淡水區【保安堂】店家資訊營業時間
保安堂是新北市淡水區的熱門美食,傳承三代的百年老藥行,不斷推陳出新,開發符合現代人愛好養身、美容需求的茶飲。事先預約...
新北市新莊區【鼎太香菇肉羹】店家資訊營業時間
鼎太香菇肉羹是新北市新莊區的熱門美食,藏身在巷弄的美食,肉羹湯滿滿的肉羹,配上筍絲清脆的口感與南部一貫的微甜羹湯,清...
新北市淡水區【紅櫻花 - Hello Kitty淡水店】店家資訊營業時間
紅櫻花-HelloKitty淡水店是新北市淡水區的熱門美食,「紅櫻花HelloKitty台灣伴手禮」是結合懷舊台灣風格和正港好吃的台灣伴手...
新北市淡水區【牛埔一號創意起司包子店】店家資訊營業時間
牛埔一號創意起司包子店是新北市淡水區的熱門美食,在兼顧品質與環保的精神下,我們沒有華麗的包裝與噱頭,提供的是消費者最...
新北市新莊區【翰品酒店】店家資訊營業時間
翰品酒店是新北市新莊區的熱門美食,歐式風格 品味獨具 翰品酒店新莊以ArtNouveau為設計主軸,採優雅時尚的法式風格,融合...