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劉家的歷史.劉家肉粽.民國60年初,當時的「十八王公廟」香火逐漸興盛,很多民眾來「十八王公」為祭拜海難亡者,而信徒間相傳,膜拜時須以熱食作為祭品會 ...
劉家的歷史
民國60年初,當時的「十八王公廟」香火逐漸興盛,很多民眾來「十八王公」為祭拜海難亡者,而信徒間相傳,膜拜時須以熱食作為祭品會比較靈驗,因此當時在石門洞一帶擺攤賣肉粽的阿勝,開始不定時的將攤子推到十八王公廟叫賣,結果肉粽生意蒸蒸日上,而肉粽祭品應運而生。
於是為了專職生產肉粽,劉家肉粽從只有三、四坪空間的巷仔內搬遷至石門市區的中央路賣肉粽,並且正式掛起「劉家肉粽」的招牌,迄今已五十年,由於大家對於劉家肉粽的支持,讓我們有更多動力繼續往前。
並於民國98年8月份正式於石門鄉富基村設立中央廚房,我們保留手工製造的生產過程,每日生產、現場銷售的作業流程,每日配送至各家分店,讓消費者在食品衛生上更安心,這也是全國第一家肉粽業者的創新作法。
本公司食品登錄字號:F-127439784-00001-8
分店資訊(台灣)
富基總店:
02-2638-0888 Fax:02-2638-3667
新北市石門區崁子腳58-18號
士林分店:
02-2832-4060 Fax:02-2835-2503
台北市士林區文林路726號
新莊分店:
02-2996-7198
新北市新莊區思源路167號
本公司的匯款資訊如下: 金融機構代號:119 銀行:淡水第一信用合作社 帳號:0065212845160 戶名:劉家肉粽股份有限公司
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