(南投埔里)金都餐廳,國宴級料理餐廳 | 台灣美食網
2019年4月3日—金都餐廳我看有滿多電視報導的,其實我們很早就想來吃了,剛好春節期間訂到位置,.大家揪著出門,也不用擔心要煮什麼,要洗碗之類的。
早在年前的時候我們就預訂了這間餐廳,一直說一直說,直到確認要去的時候都快要過年了。
不知道為什麼最後面會有一台灰色的車子不合群,明明這邊都是停白色的車子。哈哈。
金都餐廳我看有滿多電視報導的,其實我們很早就想來吃了,剛好春節期間訂到位置,
大家揪著出門,也不用擔心要煮什麼,要洗碗之類的。
因為定的是桌菜,一到桌位時就已經擺好一些菜了,也有桌牌,還滿不錯的。
火鍋料目前看起來有菇類、南瓜、玉米等等,湯看起來很清澈,我們都喜歡。
麻油鴨吧,是我自己取的名字,這個好香,也有一些湯,感覺很不錯。
不知道有沒有鍋巴的臘味飯,上面都是燒臘的一些切丁,等等要拌一下。
這一盤有很多樣菜喔,豬腳、筊白筍、百香果等等。
有菜豆和杏鮑菇,味道很不錯,也很下飯喔。
飯底部並沒有鍋巴,但煮的粒粒的,很Q也好吃。
先來碗清湯喝喝,高麗菜超甜又脆,湯看起來澄澈卻鮮甜,好好喝喔。
這就是湯剛滾的樣子,居然還有猴頭菇,可能是因為是埔里的餐廳,裡面好多菇喔,
用鮮菇還有蔬菜煮出來的湯真的很讚。
炸的魚,上面還有淋上一些醬,旁邊有洋蔥和小黃瓜絲。
不會太油膩,也沒有土味,魚還算是新鮮。
蝦子下方還有豆腐...
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