新北市新莊區美食推薦佳味米粉湯『《新莊隱藏版巷弄 ... | 台灣美食網
2016年8月10日—《新莊隱藏版巷弄美食/小姑食記》佳味米粉湯,米粉Q彈又可以免費加湯,小菜也很厲害,同場加映排隊福海街現捍手工大蛋餅!4.00.
因為二哥小孩暑假平日早上都得到新莊豐年國小練球,偶爾幫忙接送多了機會往新莊跑,最近愛上佳味米粉湯,已經來吃了好幾次,早早起床來這吃個中式早餐,或是中午接小孩順便過來吃中午再回家,一人一碗米粉湯,切一大盤小菜,不用花大錢就有美味小吃讓全家吃的很開心,我們最愛平民美食啦!
佳味米粉湯地址是在新莊區福海街17號,從板橋過個新海橋左轉走中正路,遇到加油站福海街左轉進去就會到,我們騎機車可以直接鑽巷弄又更快。
這間佳味米粉湯跟豐年國小後面的10元米粉嫂(原關帝廟口新莊第一家米粉湯[1])有點關係,米粉嫂改裝新評價有下滑的趨勢,據說現在是媳婦在顧的店,而這間佳味米粉湯則是女兒顧的店,裡面全部都是在地客人。
《食記》原關帝廟口新莊第一家米粉湯(豐年國小正米粉嫂10元米粉湯) http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511098[2]
不少人直接外帶米粉湯跟切小菜包回家吃,外帶米粉湯直接一大包五十元買回家全家吃。
攤子上有好幾大鍋小菜,主要是豬內臟,大腸頭丶豬肚丶軟管丶豬心丶腸子等等,上回允嘉哥想吃嘴邊肉一早就被前一個客人點完。
座位沒有很多,但早點來人比較少。
旁邊是退休的老闆娘在撿米粉湯需要的芹菜,麵店已由女兒接手。
米粉湯小碗20元,這裡用的碗跟之前米粉嫂的一樣。米粉湯不是一般的粗胖短短的,是比較細長的米粉,口感有點Q,有點像粉條冰的粉條的口感,而且米粉不太會吸湯,不過因為小碗的米粉量很多,所以湯看起來不多,不過不用擔心,湯可以加。
湯頭清爽不油膩,帶有油蔥香及肉的清甜味,很好喝,可以加湯,老闆娘很客氣,點小碗再加湯就吃很飽。
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