[台東市區] 林家臭豆腐| Yoti·生活 | 台灣美食網
![[台東市區] 林家臭豆腐| Yoti·生活](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2017年7月10日—台東市區-林家臭豆腐『林家臭豆腐』是屬於扁平型的，上頭還有台式泡菜和九層塔絲，這組合讓小薛想起了花蓮玉里超好吃的橋頭臭豆腐，兩家 ...
正氣路上的『林家臭豆腐』，可是知名的台東排隊美食之一，只有單賣臭豆腐這一項小吃就可以大排長龍，除了泡菜外還添加九層塔絲，進而形成獨特的風味喔～
『林家臭豆腐』位在台東美食小吃雲集的正氣路上，雖然隔壁的 老東台米台目[1] 已搬到大同路上，但像是 阿鋐炸雞[2]、寶桑湯圓[3]…等名店都在這喔～
小薛平日下午前往時剛好沒什麼人排隊，所以很幸運的馬上就吃到囉！ 除了店面內用區外，外面還擺了幾張桌椅可以坐。
『林家臭豆腐』菜單價目表 (大圖按此下載[4])
採用自助式點餐，請派出一人排隊，其他人找座位坐下來佔位置就好，如果像小薛一個人來底參剛好沒位置的話，那就只好外帶了…
店裡面只有單賣臭豆腐一項小吃，有小份 $50 和大份 $100 可以選擇，對了！ 如果是素食或不要辣的話，請先告知店家喔～
話說台東的臭豆腐還真是多家，像是 關山老店臭豆腐[5]、福原豆腐店[6]…等店家，如果連專產豆製品的 大池豆皮店[7]…等店家也算進來的話，那就真的太多家了XD
臭豆腐
小薛點個小份臭豆腐來試試看味道，不過看起來份量是不多的樣子。
『林家臭豆腐』是屬於扁平型的，上頭還有台式泡菜和九層塔絲，這組合讓小薛想起了花蓮玉里超好吃的 橋頭臭豆腐[8]，兩家差別再於橋頭還有添加蘿蔔絲XD
夾起小巧可愛的臭豆腐，一口一個剛剛好XD
臭豆腐咬一口剖面圖
天呀～ 臭豆腐居然噴汁了！ 外微酥內嫩的口感，搭配酸甜台式泡菜和九層塔絲的獨特香氣，使得臭豆腐的香臭味不會太重，也讓小薛在不知不覺中就已經整盤掃光光了，正當吃的正過癮的時候…
後記：
讓人一...
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