韓氏蛋行- 九層粿＆雙糕潤@ 草莓卡比ღ 生活誌:: 痞客邦 | 台灣美食網

2021年1月3日—左為九層粿，右為雙糕潤(雙糕潤有被我咬了幾口所以比較小，因為等不及拍照先偷吃~XD)下圖的...地址：台南市神農街10號電話：06-2281832 ...

左為九層粿，右為雙糕潤 (雙糕潤有被我咬了幾口所以比較小，因為等不及拍照先偷吃~ XD) 下圖的雙糕潤才是完整圖　(後來再次購買時補拍)

知道水仙宮的人應該也會對韓氏蛋行(或叫韓氏油飯)不陌生，雖然名為蛋行，卻販賣許多傳統食品，如：油飯、三色蛋、滷蛋、鐵蛋、芋粿、雙糕潤、九層粿…等。

因為上次在

玉井[1]吃了九層粿[2]以後一直對這傳統甜食念念不忘，於是想到水仙宮的韓式蛋行似乎有賣，決定前往找尋，果不其然真被我給找著！

除了我喜愛的九層粿，還發現了市面上很少見的雙糕潤。哇～都是我很愛吃的甜食耶！

第一次各買了一個回家嚐嚐，韓式蛋行的九層粿雖然沒有玉井的Q，但是一入口滿滿的黑糖香氣，也吃得出來是手工製作的好味道，現在手工製品越來越稀少，能夠吃到這樣的美味已經很偷笑了～

雙糕潤為純糯米製作，非常的Q，也有濃郁的黑糖香，很好吃！這些食品都沒有放防腐劑不耐久放，建議當天食用完畢，為了品嚐新鮮美味，連續好幾天起了個大早專程前往購買雙糕潤和九層粿，就這樣連續吃了好幾天。哈哈！為了美食早起不算什麼～

地址：台南市神農街10號電話：06-2281832 References 玉井 (www.wretch.cc) 九層粿 (www.wretch.cc)

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