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2020年8月11日—跑到基隆的30F吃火鍋看夜景有什麼不一樣的呢?吃飽後到旁邊基隆港口走走感受一下「港邊甘是男性傷心A所在」!Wayney點了松板雪花豬肉 ...
跑到基隆的30 F 吃火鍋看夜景有什麼不一樣的呢?吃飽後到旁邊基隆港口走走感受一下「港邊甘是男性傷心A所在」!
Wayney點了松板雪花豬肉鍋320元
sharon點綜合海鮮鍋350元,看一下有什麼?恩…蝦、蛤蜊、透抽、魚片、水晶魚(不要煮太久,不然找不到魚在哪了)、雪螺、翻車魚(煮熟像果凍一樣)
其它的菜單價位是
湯底部分
這鍋湯底是不辣的蒙古養生:紅棗一顆、枸杞3粒 (這數量是有點不符期待)
這鍋湯底是小辣的蒙古招牌(這個來涮肉片比較對味),店家資訊上說招牌蒙古鍋的湯頭是有數十種珍貴中藥與獨門配方調味。
(凱西怕辣所以選小辣,味道不會像麻辣鴨血的湯底層度。)
其它的湯底選擇:
湯底辣的是:蒙古招牌(分大中小辣)、韓式泡菜
湯底不辣是:日式柴魚、蕃茄味噌、蒙古養生
再看一下調味醬
孜然粉有去腥羶解油膩作用,是新疆蒙古遊牧民族調味盼。
蒙古醬有點像蒜蓉醬的味道
把蒙古醬和孜然加一起還不錯吃
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