南投埔里食記~ 冬令食補羊肉爐 原清境牛、羊肉爐 | 台灣美食網
2021年1月22日—在google上搜尋到這一家「原清境牛、羊肉爐麵」還有單賣一碗小羊肉,剛好兩個人,也不用吃到一大鍋.可內用、可外帶,老闆說許多露營客都 ...
突然想吃羊肉爐,接近中午許多賣羊肉爐的店家還未開始營業,大部分賣下午至午夜居多 ~
在google上搜尋到這一家 「原清境牛、羊肉爐麵」還有單賣 一碗小羊肉,剛好兩個人,也不用吃到一大鍋
可內用、可外帶,老闆說許多露營客都打包帶上山去野營,煮羊肉爐的料都另外包,不然悶到山上都爛了,口感有差。
地址:南投縣埔里鎮和平東路107號
電話:0983-477387
營業時間:早上 9:00 ~ 晚上 9:00
(不定期公休,前往可先致電詢問)
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#羊肉炒麵 $150
味道很夠,老闆娘炒得好吃!羊肉也給得很多,麵吃起來也綿綿的...
炒麵的分量算中等,如果去熱炒攤點 炒麵(沒有羊肉喔),分量可能再多上一倍,
但可能是我們胃口比較小,兩個人吃也剩下了一些打包帶回家
#一碗小羊肉 $100
一人份的羊肉爐,不用揪人也可以吃到... 想吃就走~
湯頭裡的高麗菜是高山種的,吃起來不單有甜味,入口還有香氣,老闆娘給的是高麗菜中心的嫩菜葉,果然吃起來軟軟嫩嫩的。
羊肉湯頭的味道則偏清淡了些,但是一整碗喝光完全不會感到口渴,湯頭是實實在在的清燉羊肉,沒有添加味素,
曾在網上團購薑母鴨、羊肉爐的調理包,味道很夠,喝起來濃濃香香的~ 但是飽餐一頓後,非常口乾舌燥,連忙喝了許多水...
個人是蠻重視飲食健康的,但飲食風味因人而異,...
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