【台北最好吃的米粉湯精選懶人包】 | 台灣美食網
台北最好吃的九間米粉湯,銅板小吃,早餐或宵夜的最愛(本文於2020/8/15更新)·旗魚新竹米粉·大直老店米粉湯·黃媽媽米粉湯·阿春姨米粉湯·呂巷 ...
米粉湯,很多人記憶裡的平價美食,通常是攤子店面,攤子正中央就一大鍋煮好的米粉,鍋子裡同時會煮著很多肉食,比如說大腸小腸肝連肉,這樣的湯頭配上美味的米粉,實在是太好吃啦。米粉湯南北不同,身為北部人的小編愛的是粗米粉,然後要加點芹菜與白胡椒粉,最愛了。南部米粉則據說是以細米粉為主 ( 別咬小編,美食家焦桐說的 ) 也有很多以海鮮為湯底的米粉,如小卷米粉、旗魚米粉等等
想到這邊又流口水啦,鄉民食堂在此推薦台北九間美味的米粉湯,天氣冷,喝碗米粉湯,超棒的!!
●旗魚新竹米粉算是在延三夜市週邊,夜晚永遠擠滿了人,為的就是來這邊享用個米粉湯當宵夜,以旗魚湯頭為底的米粉湯,搭配上一顆鮮美的旗魚丸 (有部落客把它當貢丸? 別鬧了…… 吃下去口感就完全不是那回事啊,吃那麼多小吃到底舌頭用在那裡 ) 米粉是細米粉,湯裡還有些旗魚肉。紅燒肉與魚排等小吃也很受歡迎
圖片為寒武紀授權[1]
旗魚新竹米粉
台北市大同區延平北路三段85號 02 2585 4162
營業時間 18:00–05:00(週日休息)
相關連結 【中肯‧食記】旗魚新竹米粉.捷運大橋頭站|延三夜市必吃旗魚米粉.宵夜首選.炸紅燒肉必點! https://takeshi0312.pixnet.net/blog/post/44667954[2]
延三夜市-延平北路旗魚米粉 - 小虎食夢網 http://www.foodtigertw.com/blog/post/39225341[3]
●大直老店米粉湯好吃的米粉湯一般都在市場裡,這是一位老饕和小編講的,小編小時最愛的米粉湯也確實在市場內,媽媽帶著自己去買菜,然後吃上一碗米粉湯,配個油豆腐與肝連肉或切個大腸,都是超棒的。這間米粉湯也就在捷運大直站附近的菜市場路口,北安路上經過都會看到它的滿滿人潮,是北部標準的粗米粉,口味略...
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