屏東縣瑪家鄉美食推薦Mathariri『Mathariri山菜野寮 | 台灣美食網

2021年4月8日—#Mathariri位於屏東瑪家鄉禮納里部落旁，Mathariri在魯凱族語是美好的Amazing​的意思，是老闆第一次到餐廳建地時看到美景後說的第一句話， ...

餐廳名稱 : Mathariri山菜野寮

#Mathariri 位於屏東瑪家鄉禮納里部落旁，Mathariri在魯凱族語是美好的 Amazing的意思，是老闆第一次到餐廳建地時看到美景後說的第一句話，老闆為AKAME餐廳合夥人之一，餐廳主打鐵板燒料理，吃得到許多原民風手法製作的美食與甜點，餐點擺盤精緻，西餐與原住民料理的結合非常驚豔。

用餐環境

Mathariri一天只接兩組客人，餐廳共有約22個座位，分別為靠近鐵板爐旁座位以及靠窗座

▼ 使用的餐具也都是客製化，上方刻有餐廳的logo，十分別致

▼ 餐廳外也有提供賞景的座位，還有類似火炬的裝置，晚間的景色一定很吸引人 !

菜單

餐點為單點制，可以點一份湯品、前菜、主餐與甜點，每個人價錢約$2000，算是單價滿高的餐廳，最後還會收取10%服務費

龍蝦南瓜濃湯 $280

湯品的內容物會先使用陶瓷碗盛著，之後服務生會來加入濃湯，內容物由龍蝦塊、牛奶貝、玉米筍和大白菜等組成，濃湯喝起來比我想像中清爽，沒有南瓜過濃的感覺，與海鮮組合還有一點鮮甜味，湯是可以續加的

宜蘭花枝 生菜沙拉 $380

宜蘭花枝口感Q彈，使用炭火燻烤，讓每一口花枝都充滿炭香，是必點前菜之一

胭脂蝦 $380

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