屏東美食推薦。瑪家村瑪家穀倉排灣族特色風味餐、烤肉飯 ... | 台灣美食網
2020年12月11日—屏東瑪家村瑪家穀倉(Kubav)位於前往禮納里社區入口處,橘色建築外型非常亮眼吸睛,讓人不注意也難。
屏東瑪家村瑪家穀倉(Kubav)位於前往禮納里社區入口處,橘色建築外型非常亮眼吸睛,讓人不注意也難。
這裡除了推出排灣族特色風味餐,還有紅藜茶、 紅藜愛玉以及樹豆、紅藜、咖啡等排灣族特色伴手禮可採購。
假日的下午很優閒,跟同學們一路玩樂屏東。
屏東瑪家部落距離高雄不遠,從國道三號接台24線,左邊通往三地門,右邊這條則前往禮納里、瑪家部落。
瑪家部落為排灣族瑪卡札亞札亞社(Makazayazaya)的居住地,在排灣族語中是指「傾斜的山坡地」。已歇業
每次來禮納里都會經過的瑪家穀倉,這裡不是放置穀物、農作物的地方,桌上風味餐食材通通都是原住民的穀物。
騎樓明年一月開始為瑪家遊客服務中心,可能為了方便讓遊客注意到,黑色鐵皮招牌做的很大,不過少了原本建築特色之美。
旁邊這個特色建築是瑪家青年集會所,看起來像是印地安人的帳篷。
瑪家穀倉是「今天吃什麼APP[1]」餐飲國家隊推薦好店,用餐空間還滿寬敞,座位數也多,適合相約朋友一起來聚餐。
各種瑪家部落特色伴手禮販售,有小米酒、樹豆、蜂蜜、紅藜以及咖啡。
紅藜是屏東原鄉特色農作物,又以瑪家鄉種植最多,種植面積占屏東縣總產量一半,因此又稱紅藜的故鄉。
這裡的紅藜都去殼、處理過了,買回去不用洗,直接加入白米一起煮來吃,營養滿分。
還有多種以紅藜研發特色伴手禮,有紅藜麵、紅藜茶、紅藜餅乾以...
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