阿川鵝肉 | 台灣美食網

2020年7月13日—向上市場裡的人氣店家，沒吃過的朋友可以試試。阿川鵝肉資訊.地址:台中市西區​中美街242號電話:0423010530營業 ...

向上市場[1]是台中的老市場，周邊很多美食，今天要分享這一家超人氣小吃～阿川鵝肉[2]，從傍晚賣到凌晨，越晚生意越好。彰化自營鵝場有三十年養殖經驗，鵝肉鮮甜好吃，來到向上市場千萬別錯過這一家超有名的鵝肉攤。

阿川鵝肉位在向上市場中美街上，巷弄裡不好停車，騎機車比較方便。

牆面上有價目表，餐點以鵝肉為主，價位不貴。主食類白飯、米粉、冬粉、麵都是一碗25元很便宜。 (備註:菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告為準)

選好菜色在這張畫記載到櫃檯點餐，吃完才買單。 鵝肉是時價，以人數計算，可以選瘦、中、肥不同部位，我們怕吃不完沒點，現在寫文時覺得很後悔。

小吃店座位數還蠻多的，整體環境感覺乾淨明亮，晚上9點多客人不少。

工作區就在店門口，開放式空間工作情形通通看的見，工作人員動作相當俐落，檯面上也保持乾乾淨淨，不只內用的人不少，外帶的人也沒有間斷。

鵝肉是他們家招牌，檯面上幾隻燙好正在風乾的鵝肉，還有切到一半的，看起來就很可口。

我們肚子不餓就是想嘗鮮，打算消夜吃巧不吃飽，只點這幾樣，結果吃完也是好飽。

鵝肉冬粉 

原本劃記的是冬粉湯，後來改變主意改點鵝肉冬粉，份量大約是冬粉湯的兩倍還要多。 冬粉吸收湯汁滋味蠻不錯的，口感軟中帶點微微的Ｑ，蠻好吃的。

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