[台中小吃現炒][西區403] 林記無骨鵝肉 | 台灣美食網
2018年10月20日—店家資訊:林記無骨鵝肉40346台中市西區柳川東路二段80號營業時間:11:00~23:00公休日:週一付款方式:現金服務費:無 ...
除了肉羹、魷魚羹這類之外,我想鵝肉應該是所有肉類裡,我人會很執 著到處去晃,看能不能發現新的好吃鵝肉。其實好吃的鵝肉店應該不少, 只是很多都是熟門熟路的人才知道在哪邊。今天介紹這家,我想也是一 些老主顧才會知道的一家店。 掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
這家位於西區柳川邊林記無骨鵝肉,其實我把他放進口袋準備尋訪已經 N年了。只是這家店應該都是做一些熟客,因為位置實在太過偏僻,每 次都是有是經過看到沒機會吃,不然就是吃飽要回家才看到....
鹽水鵝本人,現場看起來的效果比照片大隻。基本上鵝只要大隻,應該 基本上不會難吃到哪去。
現場還有一些冷盤小菜,當然也有現炒類的。基本上這就是一家海產攤 性質經營的餐廳,只是他們中午就有開始供餐了。
中午時分就有酒客在這邊暢飲,桌子以六~八人圓桌為主,一個人坐一 大桌用餐虛榮感十足。
菜單如上圖,點餐請自己勾選。價位上唯一上200元的現炒類只有炒三 鮮,當然鵝肉依照份數另計。
涼拌韭菜(30元) 韭菜對身體很好,汆燙後冰鎮切段,擺上柴魚片後再淋 上醬油膏,是最簡單也是最美味的吃法~
然後不知不覺,一個仁又辦桌囉。正常點的話,一個人吃的分量不小。
切小卷(100元) 小卷汆燙後新鮮爽脆,可以選擇沾芥末醬油或是鵝肉附上 的蒜蓉油膏都好吃。
鵝肉150元起跳,我選擇的是一貫愛吃的前段。
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