【高雄】大海拉麵~福岡博多拉麵精燉湯頭濃郁不死鹹 | 台灣美食網
2021年2月6日—高雄市前鎮區林森三路197號。07-338-6178。FB。11:00~14:00,17:30~21:30。...來到林森路靠近三多路的『大海拉麵』吃熱騰騰的拉麵。
高雄市前鎮區林森三路197號。07-338-6178。FB。
11:00~14:00,17:30~21:30。
捲捲陸續來過好幾次,並已將相片補上!
上次台灣霸王級寒流來襲的那天中午,我們不畏寒冷,
來到林森路靠近三多路的『大海拉麵』吃熱騰騰的拉麵。
回家後看到粉絲的留言,才知道原來【大海拉麵】在新竹、台中都有設點,
而且口碑一直很棒,幾乎都是正面評價,算是人氣拉麵店。
而這一間則是高雄唯一的分店。
店內裝潢簡約日式風格,座位舒適,
乾淨、純樸,是我對這家店的第一印象。
壁面以手寫木板菜單和餐點海報來妝飾。
中午一開店我們就過來,沒多久馬上客滿。
離開時,外頭還有許多人排隊中
茶水自取。
↓店家FB上說明大海拉麵口味的特色,強調的是道地博多風味。
所以博多拉麵就是以豬骨湯及細麵為主,
而且湯頭特徵就是乳白色的豚骨白湯。
大海拉麵可依客人的喜好,來選擇濃味、普通、淡味湯頭,
以及麵條的硬細麵、普通細麵、軟細麵、粗麵等四種選擇,
所以選擇性算是非常齊全。 ...
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