黑鰭日式料理【桃園美食】 | 台灣美食網

一間以無菜單日本料理為主的日式料亭，座落於桃園藝文特區附近。從入座的那一刻起便真切的感受到店家貼心的服務，水晶不由自主的揚起幸福的嘴角，期待的 ...

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一間以無菜單日本料理[1]為主的日式料亭，座落於桃園[2]藝文特區附近。從入座的那一刻起便真切的感受到店家貼心的服務，水晶不由自主的揚起幸福的嘴角，期待的迎接預期中的美味料理。為了讓客人享用最新鮮的當季食材，黑鰭日式料理[3]採預約制，總席次只有板前12席，想品嚐美食的饕客們可要趁早打電話預約的唷！

#地址:桃園[4]市桃園[5]區莊二街71號(近中正藝文特區)【導航地圖[6]】 #電話:(03)317-7309[7] #營業時間:11:30~14:30 // 17:30~21:00 #店休日:每週二 #fb粉絲團:黑鰭日式料理[8] #備註: (1)座位席次約莫12席左右；採電話預約制；現金消費不可刷卡消費；無加收10%服務費。 (2)附近皆有路邊停車格，可多加利用，喝酒不開車安全有保障。 (3)如有未盡事宜，一切以“黑鰭日式料理[9]”公告為主。 (4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味[10]粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。

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掌廚的小松師傅，曾在台北[12]某知名餐飲集團中任職，如今回家鄉桃園[13]與妻子共同創業。黑鰭日式料理[14]的小松師傅外表年輕俊逸，對於料理卻十分沈穩且講究。於板前用餐可欣賞小松師傅俐落的刀工及精湛的廚藝。用餐的同時也像是看了一場精彩的美食秀，著實讓人大呼過癮。藉由美食傳遞出的誠意足以憾動人心，這就是美味料理的溫度。

因為店面內縮的關係黑鰭日式料理[15]的門面顯的低調，但夜晚從店裡透出來的燈光，溫暖的像是朋友在對著自己招手。

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