媽祖遶境/伴手禮買啥?新港飴、麻糬餅、鳳眼糕 | 台灣美食網
2014年4月14日—玉珍齋鳳眼糕鹿港老街上好吃的小吃數都數不清,不管烤魷魚、包子、雞腳凍等,...正美香地址:嘉義縣新港鄉新民路64號電話:(05)374-4393
欣台灣/高宜汝
不讓西螺、彰化專美於前,其他媽祖遶境之處也藏有許多美味的伴手禮,知名的鹿港老街中的百年老店更是不可錯過,到底跟著媽祖遶境還能吃到哪些好吃的?繼續跟著名單走吧!
圖片說明:鹿港老街裡隨處可見好吃小吃,其中百年老店玉珍齋的糕餅最受香客歡迎。(欣傳媒資料照)
正美香新港飴 提到新港奉天宮,想必不少人聽過到知名的新港飴,麥芽糖加上白糖及麵粉的組合,傳說台灣史上首次出現、極為創新的不黏牙產品。現在大多使用太白粉防止新港飴相黏,但老店正美香卻仍堅持使用傳統麵茶,讓這裡出產的新港飴多了一股麵香,含在口中口齒留香,不會過甜的特色也是受到大人小孩喜愛的原因。 明香珍麻糬餅 大甲鎮瀾宮外的多家餅店中,明香珍的麻糬餅是許多香客選擇購買入廟參拜的供品。外酥內Q彈的口感,讓不愛吃傳統餅類的人也能吃下好多顆,內包的內餡如紅豆泥、芋泥等,隨著送入口中後一口氣化開,香甜風味讓人好幸福。除了最受歡迎的抹茶紅豆之外,紫米山藥、芋頭麻糬都是超推薦口味唷。
圖片說明:鎮瀾宮歷史悠久,附近的供品選擇多到眼花撩亂。(欣傳媒資料照)
玉珍齋鳳眼糕 鹿港老街上好吃的小吃數都數不清,不管烤魷魚、包子、雞腳凍等,樣樣是經典、各有擁護者,不過若說到鹿港必買伴手禮,擁有壓倒性支持率的非百年老店玉珍齋莫屬。
從一碰即碎、香濃繞舌間的綠豆糕、芝麻糕、杏仁糕,到各式麻粩,都是許多香客的最愛,在這裡要推薦的是入口即化的極品「鳳眼糕」。形狀有如古代中國美人必備鳳眼,味道清爽不膩口、帶有微香,想體驗何謂入口瞬間即化開的感受吃鳳眼糕準沒錯,但要特別注意千萬不要吃太多,以豬油為主要原料的鳳眼糕熱量可是非常驚人的。
【延伸資訊】 正美香 地址:嘉義縣新港鄉新民路64號 電話:(05)374-4393 官網:http://www.xn--2lw434bq5s.tw/[1]
明香珍 地址:台中縣...
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