十大危險小吃 | 台灣美食網
蚵仔麵線一碗熱量約300至400卡,澱粉含量約一碗九分滿的白飯,吃起來雖不油,...米苔目湯、蔬菜類滷味、花生仁豆花、不加花生粉和蛋酥的潤餅,以及碗粿。
傳統小吃份量雖小,熱量卻高得嚇人!一份蚵仔煎516卡、一份鍋貼753卡,一籠小籠包1,050卡,這些台灣人愛吃的小吃,蘊含高油、高鹽、高澱粉、高熱量陷阱,政府卻還只把打「肪」重點放在速食店,以為西式飲食害台灣人胖,其實每天環繞身邊的小吃,小小一份熱量大大,也很可怕。台灣小吃美味無法擋但熱量驚人。每天一份鹽酥雞,一個月爆肥 2 公斤;10 個鍋貼熱量破 700 卡,已超過上班族一餐理想攝取熱量,想要「打肪」的民眾,應少吃熱量高的危險小吃。
高油、高鹽、高澱粉、高熱量小吃悄悄讓你肥10大危險小吃分別是:鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼、大腸包小腸、滷肉飯、油炸臭豆腐、米糕、肉圓、蚵仔煎、蚵仔麵線、珍珠奶茶。小吃是台灣拚外交、拚觀光的宣傳利器,然而美味健康難兼顧,鹽酥雞是高熱量、高油又高鹽第1名,多數小吃還有醣類過多的疑慮,一碗紅豆芋圓相當於1.5碗飯,糯米製品粽子、米糕及油飯的升糖指數高,對糖尿病人尤其不利。此外,許多小吃的熱量密度(熱量/重量)也超高。
「康健雜誌」透過採訪營養專家和資料彙整,列出全台普及度最高、國人常吃、甚至視為正餐,又具觀光特色的 10 大危險小吃和 5 大健康小吃。名列「危險小吃 1 號」的是鹽酥雞,150 克的熱量約 585 卡,每天吃一份當零食,一個月就會爆肥 2 公斤。危險小吃第二名是蔥油餅,2 片蔥油餅等於 1 碗飯拌 2 大匙油,兩小片(1/4 張) 蔥油餅就有 500 卡熱量。台北馬偕醫院營養師趙強建議,頂多偶爾吃一小片解饞,不應當正餐。
不少上班族午餐以鍋貼裹腹,趙強指出,10 個鍋貼相當於 1.5 碗飯加 2 大匙油,熱量超過 700 卡,再吃一碗酸辣湯約 100 卡,已超出上班族一餐理想熱量攝取量,建議單點兩、三個淺嚐即止。肉圓也是危險小吃,一顆澱粉含量相當於一碗白飯,趙強建議選擇清蒸肉圓減少油脂攝取,起鍋後也避免淋上過多醬料,以免太鹹。
蚵仔麵線一碗熱量約 300 至 400 卡,澱粉含量約一碗九分滿的白飯,吃起來...
[轉載]各種小吃的熱量表@ annieのsky :: 痞客邦 | 台灣美食網
【營養師專欄】熱量計算小教室碗粿篇 | 台灣美食網
【碗粿不加醬熱量】資訊整理& 麵煎粿熱量相關消息 | 台灣美食網
十大危險小吃 | 台灣美食網
台南古傳碗粿 | 台灣美食網
揭開10大危險小吃的真相 | 台灣美食網
減肥外食技巧—常見小吃篇 | 台灣美食網
熱量計算表大全減重減肥用超多食物的熱量表 | 台灣美食網
素食碗粿熱量相關資訊 | 台灣美食網
資訊整理& 碗粿熱量相關消息 | 台灣美食網
臺南市中西區【金得春捲】店家資訊營業時間
金得春捲是臺南市中西區的熱門美食,營業時間:07:30~18:00掛著老店招牌的這家春捲店,已經有50年多的歷史了,內餡料著實飽...
臺南市中西區【阿松割包】店家資訊營業時間
阿松割包是臺南市中西區的熱門美食,位於永樂市場邊的阿松割包是台南人愛吃的點心。不同於內夾紅燒三層肉的傳統割包,阿松割...
臺南市麻豆區【裕益碗粿王】店家資訊營業時間
裕益碗粿王是臺南市麻豆區的熱門美食,裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究,選料更是不容馬虎,炊蒸時候,加入豐富的...
新北市八里區【八里出名紅龜粿】店家資訊營業時間
八里出名紅龜粿是新北市八里區的熱門美食,八里另一著名的點心,是位於廖添丁廟對面的紅龜粿。紅龜粿本是祭祀中常用的供品之...
新竹縣北埔鄉【彭家粄糕】店家資訊營業時間
彭家粄糕是新竹縣北埔鄉的熱門美食,彭家粄糕維持著傳統的製作方式,以純米食為主,不添加任何防腐劑,彭家賣的品項雖然不算...
臺南市中西區【修安扁擔豆花】店家資訊營業時間
修安扁擔豆花是臺南市中西區的熱門美食,成立於民國88年,本著一步一腳印,用料實在來贏得在地人的讚賞,古早味與細膩的口感...
南投縣南投市【古早味碗粿】店家資訊營業時間
古早味碗粿是南投縣南投市的熱門美食,"開店至今已近三十年,每天零晨三點半起來開始製作,六點半開始販賣。另有涼圓、肉圓、...
彰化縣和美鎮【廣香居食品】店家資訊營業時間
廣香居食品是彰化縣和美鎮的熱門美食,和美廣香居食品以「古早味」的香腸、貢丸聞名,香腸以溫體豬肉,在宰殺兩小時內製作,...
臺南市麻豆區【碗粿蘭】店家資訊營業時間
碗粿蘭是臺南市麻豆區的熱門美食,阿蘭碗粿從選米、淘米、研磨、下料、炊煮等均需要經過嚴格的品質管制,貨真價實,用料實在...
新北市蘆洲區【白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】】店家資訊營業時間
白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】是新北市蘆洲區的熱門美食,阿婆米苔目、碗粿的由來在以前台南縣白河鎮,有一個80歲以上的阿...
彰化縣彰化市【杉行碗粿】店家資訊營業時間
杉行碗粿是彰化縣彰化市的熱門美食,這是一間專賣碗粿的店。詳細資料店家地址:彰化縣彰化市成功路312號營業時間:06:30-18:00...
新竹市北區【郭潤餅】店家資訊營業時間
郭潤餅是新竹市北區的熱門美食,位於城隍廟口附近有家老字號的『郭潤餅店』。郭潤餅早期是位於新竹城隍廟肉丸攤的隔壁,是城...
高雄市苓雅區【輝哥鱔魚意麵】店家資訊營業時間
輝哥鱔魚意麵是高雄市苓雅區的熱門美食,花枝意麵、鱔魚意麵詳細資料店家地址:高雄市苓雅區光華二路438號營業時間:每日17:00-...
新北市林口區【古早味油飯】店家資訊營業時間
古早味油飯是新北市林口區的熱門美食,在市場口賣了逾20年的古早味油飯,其實賣的不只有油飯,攤子上的大腸麵線有時還比油飯...
臺南市中西區【台南小南碗粿】店家資訊營業時間
台南小南碗粿是臺南市中西區的熱門美食,小南的碗粿像布丁一樣很有彈性,搖起來會晃動,內容料好又實在,醬料也不會太鹹,浮...