愈臭愈愛！在地人激推「深坑老街」臭豆腐TOP4，加碼必排串 ... | 台灣美食網

2021年3月31日—愈臭愈愛！在地人激推「深坑老街」臭豆腐TOP4，加碼必排串烤「香」豆腐·01.小師父在地人推薦第一名·02.王水成老店水成館蒜香臭豆腐他家 ...

深坑的臭豆腐[1]遠近馳名，尤其豆腐是葷素皆宜，老人小孩都很愛。這令人又愛又恨的美味，更是測試外國人是否了解台灣美食的最佳考驗。剛好有朋友住在老街[2]旁，所以整理了推薦的臭豆腐餐廳與小吃攤，提供大家參考。另外，許多餐廳有販賣生的臭豆腐，非常好吃，但是生豆腐比熟的臭豆腐還要臭十倍，可以當做整人遊戲了。

在地人推薦第一名的「小師父」，即使平日來，店內依然滿滿人潮，牆上也都是客人的簽名。他們家的臭豆腐非常入味，加上小魚乾、黃金閹雞都是店中人氣首選。半熟的嗆鍋蛋也是必點餐點，絲滑的蛋液裹著香氣宜人的雞油飯，大人小孩都愛吃。

▲小師父招牌寫著「不好吃不用錢」，人氣餐廳就是這麼狂。（圖片來源：質感人妻依娃[4]）

王水成老店是觀光客必來名店，在老街上的水成館，店面有重新翻修，提供高品質的環境，還很貼心設置無障礙設施，若有坐輪椅的親朋好友，這家很方便。在餐點部分，他們家比較重口味、豆腐也比較嫩，推薦其他家比較少吃到的「蒜香臭豆腐」，筍片也是這家比較油嫩、豆腐羹有點像酸辣湯的感覺，也是在深坑必點的菜喔。

▲店面重新翻修過，坐輪椅的客人來這家很方便。（圖片來源：質感人妻依娃[5]）

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