真・深坑老街老店攻略！在地人認證朝聖必推【勇者株式會社 ... | 台灣美食網

2020年5月21日—深坑最成功的新品項《金大鼎》臭豆腐串!在最以前，深坑著名的豆腐料理就是基本的豆腐三吃或是豆腐羹之類的.忽然有一天一個小 ...

2020-05-21 新聞訊息由 駐站 插畫家 勇者株式會社 / 採訪報導 攝影：勇者株式會社 圖片：勇者株式會社丨 人氣：304,247

說到深坑，大家一定會想到深坑臭豆腐很有名

這幾年來，新北市已經推廣深坑四寶許久

豆腐、綠竹筍、黑毛豬、茶葉

而深坑又以深坑老街聞名

所謂的老街，就是要老(廢話!)

但是在台灣很多地方的老街翻新的策略下

我相信很多人已經不知道老街裡面什麼東西是真正老!

所以今天這篇!!

我要介紹的是深坑老街裡面從我小時候就看過的真正老店

首先，先附上一張老店地圖

深坑老街其實非常的短

但短短的老街中，商店非常的多

除了老店之外，大家也可以多去嘗試其他更多更有趣的店家

大家來深坑幾乎都是因為豆腐而來

那深坑的豆腐老店該選哪間呢?

對我而言，這兩間是我從小到大就一直存在的兩間老店

《大樹下》與《王水成》

我甚至認為這兩間可以代表深坑老街的形象了

而《王水成》在以前就是所謂的深坑廟口豆腐

對於豆腐來說應該是非常有料理經驗

我推薦清蒸豆腐與豆腐羹湯

「老店認證！！」

肉粽是一種深坑的隱藏名產

大多人只知道深坑豆腐

但不知道深坑的肉粽很強

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