時尚空間吃中菜‧湘Junior @ Tina's美好生活:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年3月29日—太久沒見面就會想念,得聚聚說近況,這攤算是姊妹們百忙中遲來的春酒趴......湘Junior其實就是老餐廳湘廚轉型,第二代接班後一改吃到飽的模式, ...
太久沒見面就會想念,得聚聚說近況,這攤算是姊妹們百忙中遲來的春酒趴......湘 Junior其實就是老餐廳湘廚轉型,第二代接班後一改吃到飽的模式,空間走的是西式風格的裝潢,方桌與漂亮燈飾,一改傳統館子大圓桌舊檯布牆上還有囍字的老派模樣!
菜色倒是跟小時候的印象差不多,是湘菜為底但融合了台灣人喜歡的口味,跟在大陸吃到的重辣重鹹湘菜完全不同,像是左宗棠雞跟橙汁子排都是帶點甜的菜,而且十分下飯!
冷盤三拼我選了湘陽醃焗雞、五味軟枝、涼拌牛筋,三品的口味都很討喜,生菜蝦鬆跟富貴火腿雙方也很受歡迎,我小時候(其實現在也是啦)特別愛這種"包著吃"的菜,應該是可以名正言順扮家家酒吧!哈!
當令的甜瓜盅是一道湯品,挖空了哈密瓜放入絞肉與高湯蒸出鮮甜,瓜肉不過爛是剛剛好的口感,吃來很清新.....
點了酒水,印象中結帳六人均分應該是約五百多元,這裡吃飽喝甜湯聊聊天也不催促,我覺得環境很舒適,其實吃中菜有新選擇也很不錯!
另一家裝潢也優,菜色比較接近大陸風味的湘菜餐廳 壽星指定~1010新湘菜[1]
湘 Junior 台北市南京東路二段206號2樓 02-25070099 (未成年請勿飲酒!)
References 壽星指定~1010新湘菜 (www.wretch.cc)
「湘junior歇業」情報資訊整理 | 台灣美食網
「湘廚」美女姐妹花差點搞垮外公老店 | 台灣美食網
二代接班/姊妹接手湘廚留住老味道(聯合報記者陳靜宜報導 ... | 台灣美食網
時尚空間吃中菜‧湘Junior @ Tina's美好生活:: 痞客邦 | 台灣美食網
湘Junior再度登上媒體版面!!! 與您分享521聯合報 ... | 台灣美食網
湘junior歇業相關資訊 | 台灣美食網
老字號湘廚悄悄熄燈 | 台灣美食網
[已歇業]老店新開 | 台灣美食網
新竹市香山區【松旺客家大湯圓】店家資訊營業時間
松旺客家大湯圓是新竹市香山區的熱門美食,這一家店開有三十年了,因為老闆與夫妻都是客家人,所以才想取名為松旺,希望生意...
新北市中和區【湘園雲泰緬小吃】店家資訊營業時間
湘園雲泰緬小吃是新北市中和區的熱門美食,湘園雲泰緬小吃的老闆娘,大家都尊稱陳媽媽,在華新街湘園以拿手的滇緬料理,讓許...
新竹市香山區【台丸有限公司】店家資訊營業時間
台丸有限公司是新竹市香山區的熱門美食,手感,美食最奧秘的藝術。酸甜鹹辣軟爛酥脆及鍋溫火侯,增一分太多,減一分太少,台...
新竹市香山區【新福源花生醬二代店】店家資訊營業時間
新福源花生醬二代店是新竹市香山區的熱門美食,曾獲得104年台灣伴手禮、103年度台灣百大伴手禮的殊榮,無論是第一代或第二代...
新竹市香山區【邱記麻糬】店家資訊營業時間
邱記麻糬是新竹市香山區的熱門美食,邱記麻糬餅舖成立至今30年,一路走來始終堅持以古法手工製作,同時亦不斷開發多樣化獨特...
新竹市香山區【陳臭豆腐】店家資訊營業時間
陳臭豆腐是新竹市香山區的熱門美食,陳臭豆腐雖然沒有太顯眼的招牌,但可是許多在地人愛吃的小店,本店所賣的臭豆腐和外面吃...
新竹市香山區【昶瑞摃丸】店家資訊營業時間
昶瑞摃丸是新竹市香山區的熱門美食,昶瑞摃丸也是新竹貢丸的老品牌了,新竹美食最著名的就是貢丸米粉,若非有優良的製造技術...
新竹市香山區【竹塹林記美食】店家資訊營業時間
竹塹林記美食是新竹市香山區的熱門美食,人說回憶是最美的,可是我的回憶是最刻骨銘心!回想當年,從對岸結束了工作,投靠在...
新竹市香山區【新竹港南運河濱海風景區餐廳】店家資訊營業時間
新竹港南運河濱海風景區餐廳是新竹市香山區的熱門美食,寬廣的婚宴場地,精緻、新鮮、美味、誠信以及用心,是港南餐廳為每一...